2019年10月12日，土壤与产地环境污染管控与修复岗位专家李兆君研究员前往熟期调控岗位进行学习交流。

  熟期调控岗位专家杨国顺教授团队王美军老师、许延帅博士和樊绍刚博士等先后在湖南农业大学阳光葡萄园、耘园葡萄示范基地向李兆君博士详细介绍了基地葡萄种植、技术示范等情况。阳光葡萄园占地面积120亩，栽培面积100亩，葡萄园从定植、架式选择、整形修剪、肥水管理等方面进行标准化、规范化管理，通过采用避雨栽培、果实套袋、病虫害规范化防治等措施，确保葡萄果实的优质、安全。目前，阳光葡萄园栽培约有20多个葡萄品种，主要有爱神玫瑰、沈农金皇后、醉金香、夏黑无核、户太8号、阳光玫瑰等。生产周期涵盖早熟、中熟及晚熟，品种结构包括欧亚种和欧美杂交种，葡萄成熟期从7月持续到10月。

  耘园葡萄示范基地是新建葡萄基地，建成约一年多时间，但示范效果显著。基地示范了体系选育的优良品种，如‘瑞都’系列品种、‘光系列’品种等，在栽培技术方面采用控根器和水泥槽两种根哉限制栽培模式，通过基质改良，改良后的土壤疏松透气，极大地增加了根系的密度，有效的提高了肥水利用率。一亩地种植15-20棵葡萄树，稀植大冠幅栽培，保持了葡萄架面的通风透光性且减少人工修剪控梢工作量，降低了病害发生。

  在实验室，三级品酒师陈文婷博士介绍了葡萄酒分类分级及其依据，谭君博士介绍了GC-MS在葡萄酒品质鉴定尤其是香味物质鉴定方面的应用情况。

  学习交流后，我感觉收获颇丰、很受教育、很受启发，不仅进一步熟悉了长江中下游葡萄品种特性、栽培要点，同时也熟悉了葡萄酒酿造过程及品质鉴定要点。