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大泽乡葡萄产业,农业产业化的典型之作 [2013/5/30 17:53:43]   来源:国家葡萄葡萄酒产业网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印
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   10月12日“金秋果香名博齐鲁采风活动”的博友和媒体记者们造访的大泽山葡萄基地。平度市大泽山镇是全国优质葡萄主产区之一,现有果园2.5万亩,年产量4000万公斤,是国内外多家葡萄酿酒公司的原料基地,“我们不但要把这里建成一个葡萄酒原料基地,更重要的是要推出大泽山独有的葡萄酒,打造一座国内独有的中式葡萄酒酒庄。”大泽山葡萄基地总经理冷希刚告诉记者,未来这里还要建造一座名为‘山东平度大泽山狮王城堡’的中式酒庄。”

  

    大泽乡葡萄产业的发展成功模式,是现代农业发展的方向和借鉴。山东省是农业大省,也是现代的农业实践基地。传统农业的产率低、产品附加值低,生产模式落后。未来现代农业的发展方向,就是农业的产业化。如何将农业,产品产业化发展,一直是探索的内容。

  

    大泽乡葡萄葡萄产业发展,就是现代农业发展的典型案例。也是一个好的实践和方向。农产品的市场化运作,必须突破过去单一买卖的和简单粗加工的模式,而是走大产业链,在产业链中寻找增长点。尤其是发展高端产品,不断占领附加值高的产业链高端市场。例如,大泽乡的葡萄产业的高端产品是葡萄酒。产业链的基础,是优质农产品的规模化、标准化种植,销售市场的国际化。

  

    现代农业的未来之路,还应该是建立在传统种植农业基础上的非农业的发展模式。就如同,大泽乡的葡萄产业,最终将是以采摘,中式酒庄,休闲旅游的服务业、旅游业。这是真正的高端农业。

 

 

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