媒体专家称赞一家餐馆公开回应了其中一名员工所犯的一个代价高昂的错误。在英国曼彻斯特的一家大型经济型Hawksmoor餐厅用餐,意外地买了一瓶非常昂贵的Chateau le Pin Pomerol 2001.这瓶葡萄酒价值4,500英镑(5,700美元),但顾客订购了一瓶价值相当于价格。该餐厅随后发布了有关此事件的推文。
“对于偶然得到一瓶Chateau le Pin Pomerol 2001的客户,我们菜单上的价格是4,500英镑,昨晚 - 希望你喜欢你的晚上!”这条推文说。“对于不小心把它送走的工作人员,下巴!一次性的错误发生了,无论如何我们都爱你。“这条推文迅速传播开来,并且已经被世界各地的媒体机构讨论和报道。
这个故事在很大程度上得到了英国广播公司Piers Morgan的帮助,Piers Morgan在他的Twitter账户上拥有超过600万粉丝。
摩根问他是否可以预订一张同桌服务员的餐桌,尽管应该注意到是餐馆经理犯了错误。餐厅对坏消息的乐观反应加上关键的转推,已经将明显的经济损失转变为营销政变。
咨询公司Business Growth Strategies的首席执行官詹妮弗·格拉斯(Jennifer Glass)周五告诉CNBC,这家餐馆可能已经产生了“数百万”的媒体价值仅为4500英镑。
“这里发生的事情是另一个为企业创造更多可见度的例子,”她说,并补充说,最近“权力的游戏”一集中错误放置的咖啡杯可能给了星巴克多达20亿美元的免费广告。
营销公司The Rudin Group的创始人兼首席执行官April Rudin周五告诉CNBC,当社交媒体明星一致时,该餐厅已经享受了“一举两得”,该公司实时利用了Twitter的力量。
在推特上,竞争对手酒店的经理也对Hawksmoor对这种情况的巧妙处理表示祝贺。
社交媒体顾问罗布·诺尔斯(Rob Knowles)大声问道,原来的故事是否可能已经弥补。
无论起源如何,工作人员的工作似乎都没有风险。在接受“华盛顿邮报”的采访时,共同所有人威尔贝克特说,这是他可以看到自己正在做的那种“昂贵的错误”。