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体系介绍
国家葡萄产业技术体系水分生理与节水栽培岗位与银川市葡萄酒局合作在宁夏银川张裕摩塞尔十五世酒庄开展春季技术培训与葡萄出土机演示现场会 [2019/4/18 15:21:15]   来源:水分生理与节水栽培岗位、酿酒葡萄栽培岗位、生产管理机械化岗位、贺兰山东麓试验站 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印

 

  48日,由国家葡萄产业技术体系水分生理与节水栽培岗位科学家王振平研究员组织,联合银川市葡萄酒局,邀请国家葡萄产业技术体系酿酒葡萄栽培岗位科学家张振文教授、生产管理机械化岗位科学家徐丽明教授、国家葡萄产业技术体系贺兰山东麓综合试验站团队成员、宁夏农林科学院植物保护研究所张怡研究员在宁夏银川张裕摩塞尔十五世酒庄开展为期一天的春季技术培训与葡萄出土机演示现场会。本次培训作为银川市2019年葡萄产业人才培训第一期,标志着银川市2019年葡萄产业人才计划正式启动。本次培训共有来自银川、青铜峡、沙坡头等产区130余名酿酒师、技术人员参加。

 

  酿酒葡萄栽培岗位科学家张振文教授重点讲授了“葡萄整形与简约化修剪关键技术”,系统地讲授了葡萄不同架型整形修剪对酿酒葡萄品质的影响,提出合理的节约化修剪技术;水分生理与节水栽培岗位科学家王振平研究员重点讲授了“酒庄酿酒葡萄栽培理念与技术”,系统地讲授了酒庄酿酒葡萄建设理念,介绍了最新研究成果,提出适合酒庄酿酒葡萄整形修剪管理技术;张怡研究员就贺兰山东麓酿酒葡萄病虫害疫情发生规律、防治技术措施进行讲解;生产管理机械化岗位科学家徐丽明教授现场演示了两款葡萄出土机,讲解了其工作原理和使用方法。与会专家现场回答了技术人员提出的各种问题,答疑解惑,与会人员特别对生产管理机械化岗位科学家徐丽明教授研发的出土机感兴趣,希望能尽快批量生产,供生产使用,效果良好。