宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄“特约酿酒师”活动启动，15位来自宁夏不同行业的消费者担任“特约酿酒师”，认领了自己的专属葡萄园，体验酿酒乐趣，了解葡萄酒知识。

  本次活动将持续一年，“特约酿酒师”们将全程参与葡萄树出土展藤、抹芽、定枝、绑蔓、去浮梢、摘叶、除草、采摘、分选、破碎、发酵、压榨、入桶、调配、罐装、包装等环节。

“特约酿酒师”认领专属葡萄园

  来自银川市的“特约酿酒师”丁伟说，参加这个活动，让我了解了葡萄埋土是怎么回事，通过实践不仅让我加深了对葡萄酒的了解，还能全程参与葡萄出土到酿造的过程，我很期待在未来与朋友分享自己亲手酿造的葡萄酒。

  在启动仪式上，酒庄还向“特约酿酒师”颁发了超级会员卡，持此卡可享有专属葡萄园，终身免费参观酒庄、预约使用酒窖品酒、超级会员价购酒优惠和酒庄内消费优惠、常规产品私人定制服务、酿酒季个人纪念相册等权益。

  据了解，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄坐落在西夏区贺兰山东麓，是宁夏首家获评国家4A级旅游景区的酒庄，酒庄占地1300亩，城堡建筑面积13000平方米，酒窖面积3000平方米，葡萄园面积3000亩，种植的主要葡萄品种有赤霞珠、黑比诺、贵人香等。