9月14日，2018“一带一路”（宁夏·银川）国际葡萄酒大赛在悦海宾馆举行，通过专家、评委的评鉴、打分，最终将产生大金牌、金牌、银牌的葡萄酒款。

　　据了解，此次葡萄酒大赛的参赛酒款来自国内及“一带一路”沿线国家，共805款，其中国际349款、中国456款；红葡萄酒557款、白葡萄酒194款、桃红葡萄酒40款、起泡酒14款；涵盖中国、亚美尼亚、阿塞拜疆、格鲁吉亚、摩尔多瓦、印度、以色列、哈萨克斯坦、黎巴嫩、俄罗斯、土耳其、乌克兰、日本、泰国等地。

　　大赛现场，评委们认真看酒、闻酒、品酒，并在评价表中仔细标记。据比利时布鲁塞尔国际酒类大赛组委会主席卜杜安·哈弗介绍，葡萄酒大赛评委由莎拉·简·埃文斯等5位国际葡萄酒大师及来自20多个国家的专业葡萄酒频道、网站的记者组成。每个参赛酒款须由5位来自不同国家、地区的评委进行评判。评鉴中，评委看不到品牌，由侍酒师倒在酒杯里进行盲品，每位评委根据酒的色、香、味，以及综合表现来打分。

　　卜杜安·哈弗告诉记者，评酒的条件十分苛刻，环境必须保持安静，干白的温度需在12℃，干红为18℃，还要在阳光充足的地方，确保可以正确地观察酒品颜色。同时，酒品分组也要先从简单、轻质的酒开始，再过渡到复杂、浓郁的酒，相同的葡萄品种及年份需分在一组。

　　据了解，此次大赛将帮助消费者在繁杂多样的葡萄酒中作出明智的选择，帮助企业突破销售瓶颈，打造品牌。同时，凸显贺兰山东麓葡萄酒产业在全国乃至世界葡萄酒产业的地位，提升宁夏、银川的知名度，在旅游业、现代农业、餐饮娱乐业、招商引资等方面起到促进作用。

　　据悉，此次最终评审结果将于近期公布。