2018年春霜冻对我国南北方葡萄栽培均造成较大影响，受影响较大的地区分别是陕西和云南、山东及河北等地促早栽培区域。2017年12月20日晚，云南多地普遍降温发生霜冻，气温甚至降到-4℃。此时期正值葡萄花期，葡萄新梢及花序被冻伤萎蔫。1月12－13日，云南省大部地区发生霜冻，其中滇中及以东以北地区最低温度普遍低于零度。3月下旬至4月初，北方地区气温较往常前高4-12℃，造成葡萄物候期提前5天左右，为此次冻害发生提供了条件。4月4-7日，我国北方大部地区出现大范围降温天气过程，甘肃、陕西、山西、河南、河北等地最低气温降至-2℃以下。以陕西地区霜冻发生较严重，此时期正值露天葡萄萌芽期。其他地区露天葡萄因正值绒球期至萌芽期且气温稍高而受影响较小，但这些地区促早冷棚栽培葡萄大部分进入花序分离期而不同程度的受到霜冻影响。

　　本岗位时刻注意天气预报，在看到霜冻预警后便联系相关试验站进行浇水和喷施碧护等防霜制剂的提醒。菏泽牡丹区张国华合作社种植的千亩联栋简易拱棚葡萄园没有防护和通风措施，白天气温高，巨峰葡萄生长旺盛，降温时花序已经伸长，有果农听从指导进行了浇水，但也有果农认为接近花期浇水容易导致落花落果，加之天气预报为最低3度而未引起重视导致霜冻发生，本岗位在收到霜冻信息后到葡萄园中调研霜冻发生情况及应对措施技术服务，凡是浇过水或喷了碧护等防霜冻制剂的葡萄园均未发生霜冻。发生霜冻的葡萄花序展露，大部分新梢冻伤，但花序完好，建议剪到花序上保留一个节，促进副梢萌发光合作用，花序受冻新梢去除，使主梢复芽萌发减少产量损失。同时带去了蛋白制剂和复硝酚钠等药品，进行叶片喷布以促进霜冻后植株的生长。