魏冬梅
女，1967年2月出生，高级实验师
主要经历：
1990年7月毕业于郑州轻工业学院化工系精细化工专业，获工学学士学位。
1990年8月至1994年9月在陕西省兴渝制药厂质检科工作。
1994年10月至今在葡萄酒学院实验研究中心工作。
2001年12月任职高级实验师，主要从事葡萄酒分析检测方面的研究和葡萄功能性成分的提取。
论文发表：
高畅，李华，高树贤，沈忠勋，
魏冬梅，张艳芳，张予林，康文怀.
葡萄酒微氧熟化装置研究可行性分析*. 中外葡萄与葡萄酒，2003年第六期53-54页
张予林，
魏冬梅，袁春龙，郑建梅.
色谱分析在葡萄酒分析中的应用. 中外葡萄与葡萄酒，2003年第二期52-54页
魏冬梅，张艳芳，刘书成.
超临界流体萃取在葡萄皮渣利用方面应用的前景. 中外葡萄与葡萄酒，2001年第五期16-17页