王华
女，1959年12月出生，教授，博士生导师，中国共产党党员。现任西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长，葡萄酒学院实验研究中心主任。
学习经历：
1982年1月毕业于四川农学院果树专业，获农学学士学位。
1993年7月毕业于西北农业大学植物生理生化专业，获农学硕士学位。
2004年1月毕业于西北农林科技大学生命科学学院，获理学博士学位。
主要荣誉：
荣获陕西省教育工会“创新能手”，西北农林科技大学“三八红旗手”、“优秀共产党党员”、“实验室工作先进个人”等荣誉称号。
教学方面：
1995年以来，先后主讲《果树学概论》、《葡萄与酿酒专业英语》、《葡萄栽培学》、《葡萄酒品尝学》、《葡萄酒分析检验》、《葡萄酒工艺学》等课程，编写教材7本。
1997年以来，共招收硕士研究生15名。主持《葡萄酒品尝学》课程，被评为校级精品课程和陕西省省级精品课程。
“葡萄酒品尝学教学实践与改革”（1997）获国家级教学成果二等奖、陕西人民政府“高等教学成果特等奖”（第5完成人）。
“葡萄酒品尝学教学实践与改革”（2001）获西北农大教学成果二等奖（第2完成人）。
“股份制办学体制中复合型知识与综合能力培养模式的探索与实践”，2000.10西北农林科技大学教学成果一等奖（第4完成人）。
《葡萄酒品尝学》教案1999年6月获西北农业大学工会“青年教师教案展”一等奖。
“校内教学基地建设新模式的探索与研究”（2003）获西北农林科技大学教学成果一等奖（第2完成人）。
科研方面：
主持陕西农科办、杨凌科研专项，协助主持陕西省自然科学基金专项，并参加国家自然科学基金、陕西省科技开发项目及葡萄酒学院横向课题等多项科研课题。
酿酒葡萄“爱格丽”通过陕西省新品种鉴定并获陕西科技进步二等奖（第3完成人）。
国家自然科学基金项目“葡萄抗病基因的取代积累研究”通过陕西科委专家鉴定，达到国际先进水平，获杨凌示范区科技进步一等奖（第3完成人），中国高校“科学技术进步二等奖”（第3完成人）。
“葡萄酒质量最优化研究”，2002年2月通过国家教育部鉴定，2002年获杨凌示范区“科学技术进步一等奖”，2004年获教育部“科学技术进步二等奖”（第2完成人）。
“一种酵母和细菌抑制剂”2001年9月陕西省知识产权局“2000-2001年度陕西省专利二等奖”，2001年9月获陕西省人民政府“科学技术进步三等奖”（第2完成人）。
获国家专利两项：设计“葡萄酒学院院徽”于2000年1月获国家外观设计专利（专利号：99307959.8）；设计“品尝室专用酒杯柜”于2002年4月获国家实用新型专利（专利号：ZL 01 2 24267.5）。
在《与发酵工业》、《江苏农业学报》、《酿酒》、《中外葡萄与葡萄酒》、《微生物学通报》、《食品学报》、《食品科学》、《园艺学报》、《西北农业大学学报》、《西北植物学报》、《果树科学》、《食品》等全国性学术期刊上发表学术论文45篇。
论文发表：