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杭州综合试验站
吴江
碧香无核是吉林省松原市新庙镇果农初明文用1851×莎巴珍珠杂交，于1994年选育而成，原名旭旺一号。引入浙江省经5年3点栽培试验，认为该品种是集早、甜、香、自然无核（或少核）、抗病、耐高温高湿、连年丰产于一身的优良葡萄新品种。
1 植物学特征
欧亚种。蔓性落叶果树。叶片中大，心形，中等厚，绿色，叶背无毛，3～5裂，裂刻中等，深浅不一，叶缘锯齿状，叶表面平滑，叶脉紫红色，叶柄较长，叶柄洼宽拱形。新梢黄绿带紫红；幼叶浅紫红，无绒毛，有光泽。一年生枝条为红褐色，节间较短，枝条髓部特别小，木质部较紧密，充分成熟的一年枝条剪下后存放的局部空间内有香味。卷须间隔性，第1卷须着生于第4节位，连续着生两节，中间空1～2节，再着生两节，双分叉。树势中庸；萌芽率高，可达75%～80%，副芽、潜伏芽萌芽力也极强（易更新），坐果率高，成枝强，花序着生于第5节，结果蔓一般都连续着生2个花序。枝条与果实同步成熟，而且主蔓和副梢的成熟由下至上逐节完成，表现极好的速熟性。花为两性花，中等大，花芽分化早，在当年就充分分化完成。
2 果实的主要经济性状
果穗圆锥形带歧肩， 穗重400～600g，穗形整齐，果刷长不落粒，不裂果。果粒圆形黄绿色，有果粉但较淡，平均粒重3～5g，对GA3增大果粒不敏感，但可提高果粒、着色整齐度和提早7～10d成熟，不易落粒，果皮较薄、脆、香且具弹性，与果肉不分离，自然无核或少核，具浓郁的玫瑰香味，肉脆，无肉囊，可切片，口感好，品质极佳，含糖量高，可溶性固形物18%～23%，含酸量极低，极早熟，开花至成熟需45～50d，大棚促成栽培在浙江6月23日开始成熟。
3 生物学特性
3.1 生长习性及对环境条件的要求
碧香无核，生长速度快，萌芽至采收只需90d。休眠期短，深休眠只要达到50d，即可打破休眠进人萌芽生长。对温湿度的适应范围广，40℃的高温、90%高湿仍能正常生长而不受害。抗病性强于夏黑，设施栽培灰霉病、霜霉病、白粉病、黑痘病、白腐病少有发生，但对炭疽病抗性较夏黑弱。肥沃的土壤、充足的肥水，充足的光照，利于丰产、质优和早熟。
3.2 结果习性
碧香无核早花早果，定植第2年就能直接进人盛果期。表现极早熟，开花至浆果成熟仅45～50d，并表现枝条与果实成熟同步，没有大小年现象，从而形成良性循环，只要有效积温（≥10℃）>2400℃的地区都可栽培。结果蔓于第5节着生花序，一般每个结果蔓上连续着生2个花序。多数花芽第1年就分化完成，除基部几个生长极弱的枝蔓外都能开花结果，结果枝数可达75%～80%，结果系数1.7～1.8，而且所有能萌发的副芽或潜伏芽抽生的枝条都能正常开花结果，副梢的结果能力强。产量一般22500～30000kg/hm2为宜。
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