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资源与育种研究室
刘崇怀 樊秀彩 孙海生 李民 张颖 姜建福
近年来，我国各种土传性病虫害的发生日益严重，尤其是葡萄根瘤蚜和根结线虫已成为威胁葡萄安全生产的主要因素，嫁接栽培作为目前唯一经济有效的防治措施，逐渐得到重视，并成为葡萄生产的主要栽培方式。由于我国葡萄育种一直偏重于鲜食葡萄品种，砧木育种一直未得到重视，致使葡萄砧木多为国外引进品种，缺乏拥有自主知识产权的多抗砧木品种。中国农业科学院郑州果树研究所经过10余年科研攻关，选育出耐盐碱、高抗葡萄根瘤蚜、高抗根结线虫的多抗砧木新品种——抗砧5号。
1 选育过程
抗砧5号（代号98-45-3），以贝达为母本，420A为父本杂交选育而成。1998年春杂交，秋季获得730粒杂交种子，经沙藏，1999年春播种，秋季获63株杂种苗，经选种淘汰，至2001年保存杂种苗40株，发现其中20株生长势旺盛，抗病性强。2002-2006年连续用水培法进行耐盐碱鉴定，表现优异，能忍耐0.7％的NaCl溶液和18%的饱和石灰水，随定为耐盐碱砧木优系。2003年引种到开封尉氏县大桥乡，进行田间根结线虫抗性鉴定，结果为高抗，抗性与贝达和SO4相当，于2004年在河南开封尉氏县、安阳滑县和洛阳偃师市建立区域试验点，分别嫁接巨玫瑰、夏黑和红地球，其与各供试品种嫁接亲和性表现良好，果实性状无明显差异，完全适应各区试地区的气候和土壤条件。当2005年我国再度爆发葡萄根瘤蚜后，便在陕西西安葡萄根瘤蚜疫区进行葡萄根瘤蚜抗性鉴定，结果为高抗。遂在2006年暂定名为抗砧5号。2009年通过了河南省林木良种审定委员会审定（豫S-SV-VR-012-2009）。
2 主要性状
2.1 植物学特征
嫩梢黄绿带浅酒红色，幼叶上表面光滑，带光泽。成龄叶楔形，深绿色，叶表面泡状突起极弱，下表面主脉上直立绒毛极疏。主脉花青素着色浅。叶片全缘或浅3裂。锯齿两侧凸。叶柄洼半开张，V形，不受叶脉限制。叶柄长，棕红色，卷须间隔，花两性。
2.2 生长结果习性
植株生长势强。每果枝着生花序1～2个。果穗圆锥形，无副穗，穗长11.3cm，穗宽11.3cm，平均穗重231g。果粒着生紧密，圆形，蓝黑色，纵径1.7cm，横径1.6cm，平均粒重2.5g。果粉、果皮厚。果肉较软，汁液中等偏少，每果粒含种子2～3粒，可溶性固形物含量为16.0%。
2.3 物候期
在河南省郑州地区，该品种4月中旬萌芽，5月上旬开花，7月中旬果实开始着色，8中旬果实充分成熟，10月下旬叶片开始老化脱落。
2.4 抗逆性及栽培适应性
抗砧5 号抗病性极强， 在郑州、开封和洛阳3地区，全年无任何病害发生。经过多年多点试验观察，抗砧5号在河南省安阳滑县万古镇的盐碱地、开封尉氏县大桥乡的重线虫地均能保持正常树势，嫁接品种连年丰产稳产，表现出良好的适栽性。
3 栽培技术要点
3.1 种植密度
抗砧5 号抗病性强， 生长势旺盛，为充分利用土地，增加产条量，应增大株距，缩小行距，在瘠薄地建产条园时， 可采用2.0m×2.5m的株行距，肥沃良田建园，可采用2.5m×2.5m的株行距。
3.2 栽培架式
砧木品种与栽培品种不同，不以追求果实经济产量为目的，主要是为了获得量高质好的枝条，架式宜采用单臂篱架，树形为头状树形。
3.3 树形培养和修剪
树形培养：定植当年选择一健壮新梢作为主蔓进行培养，该新梢只管向上引绑生长，萌发的副梢，第1 道铁丝以下的全部“ 单叶绝后”处理，第1道铁丝以上的全部保留。待新梢到达架顶后再摘心，摘心后保留所有副梢任其生长。冬季主蔓上所有枝条全部留2～3个芽短截。对于当年未到达架顶植株，冬季在蔓粗1.0cm处剪截，蔓上的枝条留2～3个芽短截，来年萌芽后在剪口处选一健壮新梢按照第1年的方法继续培养。至此树形培养结束。
树形管理：春季萌发出的新梢全部保留，不进行抹芽定枝和摘心，只有当新梢下垂到地面时，顺行向引绑1次即可，整个生长季任其生长。冬季在主蔓上选择8～10个1年生枝条留2～3个眼短截，其他枝条全部剪下，生产种条。
3.4 花果管理
为促进枝条生长，增加产条量，应在开花前将所有花序疏除。
3.5 肥水管理
抗砧5 号对肥水要求不严格， 但为增加产条量和枝条成熟度，应在每年10月份重施基肥（4000kg/667m2有机肥）的基础上，于萌芽期追施1次含氮量高的氮磷钾三元复合肥，开花期追施1次高磷钾含量的氮磷钾三元素复合肥。
3.6 枝条采收
为促进养分回流，增加枝条成熟度，减少用工量，枝条应在叶片自然脱落后进行采收。
4 综合评价及应用前景
4.1 综合评价
抗砧5号砧木为耐盐碱、高抗葡萄根瘤蚜、高抗根结线虫、适应性广的砧木品种，在我国各地均可应用。但作为砧木品种对不同葡萄品种的影响不尽相同，为了确保生产安全，用作新育葡萄品种砧木时，应先做有关的嫁接试验。
4.2 推广应用现状及前景
据不完全统计，抗砧5号目前已被我国的5 个省市1 0 余家科研和生产单位引种试栽，应用面积0.8hm2。为加快推广，现已建立苗木繁殖基地，加速苗木繁殖。抗砧5号作为我国最新育成的高耐盐砧木品种，同时具有高抗葡萄根瘤蚜和根结线虫等优点，与目前生产上常用的砧木品种贝达相比优势明显，具有较大的推广应用潜力，尤其是在我国多盐碱土壤的省份和地区，应用前景更为广阔。
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