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资源与育种研究室
陈俊 唐晓萍 马小河 赵旗峰 董志刚
1 选育经过
早康宝系1998年杂交，母本为瑰宝，父本为无核白鸡心，杂交20穗，当年获杂交种子1062粒。1999年春获杂交苗98株，6月15日定植于本所育种圃。2002年开始结果，因其果实无核、粒大，当年初选为优系，2003年开始进行扩繁和复选，2004年开始在本省大同市新荣区和运城市绛县进行区域试验。经系统研究，早康宝丰产性能良好，早熟、无核，外观与内在品质优良，抗病性中等，适应性强。
2 主要性状
2.1 植物学特征
早康宝属欧亚种，嫩梢黄绿色带紫红，梢端开张具稀疏绒毛。幼叶浅紫红色，有光泽，叶背有稀疏状直立绒毛，叶面具稀疏绒毛；叶片近圆形，绿色，平展，中等大小，中等厚度，五裂，上下裂刻中等深，叶柄洼为闭合椭圆形，叶缘锯齿锐，叶表面无绒毛、粗糙，叶背面有稀疏刚状绒毛，叶脉花青素着色程度中等。第1卷须着生于新梢的第7节，卷须为间隔性，单分叉。第一花序1般着生在第3～4节，第2花序着生在第5节。枝条成熟时节间和节的颜色为淡黄色，节间平均长度为7.4cm，最长12cm，最短4cm。花为两性花。
2.2 果实经济性状
果穗圆锥形带歧肩，穗形整齐，果穗中等大，平均长、宽为17.3cm×10.8cm，平均穗重216g，最大穗重417g。果粒着生紧密，大小均匀，果粒为倒卵形，中等大，果粒纵径1.92cm、横径1.71cm，平均粒重3.1g，最大粒重5.8g 。果皮紫红色，薄、脆。果肉脆，具清香和玫瑰香味，酸甜爽口、品质上等，可溶性固形物含量15.1％，总糖13.8％，总酸0.375％，糖酸比为37:1。无种子，或有1～2粒残核。
2.3 生长结果习性
生长势中等，萌芽率68.5%，结果枝占萌芽眼总数的62.3%，每果枝平均花序数为1.52个（见表1），自然授粉花序平均坐果率为35.6%。母株2002年结果2穗，约0.5kg，2003年结果8穗，株产1.8kg，2004年结果17穗，以后产量稳定。
从运城市绛县区试结果看，早康宝具早果丰产特性，苗木定植后第2年即可结果，3年生667m2产量可达1500kg。
2.4 物候期
在山西省晋中地区，早康宝4月中旬萌芽，5月下旬开花，7月8日果实开始着色，8月上旬果实完全成熟，从萌芽到果实充分成熟需115d，新梢开始成熟期为7月18日左右，属早熟无核葡萄新品种。
2.5 抗病性
在山西省晋中地区，葡萄的主要病害为霜霉病和白腐病，经多年田间调查结果表明：早康宝对霜霉病的抗性要明显好于母本瑰宝，但比父本略差；而对白腐病的抗性略好于父本，但不如母本，因此认为其抗病性中等。
2.6 区域适应性
经区域试验，早康宝在山西的南、中、北部均表现长势中庸，早果丰产，品质优良。早康宝成花容易，极易丰产，因此产量应控制在1000～1500kg/667m2。
3 栽培技术要点
3.1 建园与架式
早康宝在高温干旱且有一定相对湿度的年份感染白粉病，建园应选择在地势高、通风透光良好的地块。
早康宝长势中庸，适宜篱架栽培。栽植行距为2.3～2.5m，株距为1～1.2m或1.5m栽双株，双株的间距为20～30cm，1年以后双株按单株整形。栽植苗木时需挖定植沟，沟宽、沟深为60～80cm，每667m2需施入腐熟的有机肥3～5m3。苗木选用营养袋苗或1年生秋苗均可。该品种成花容易，对修剪反应不敏感，宜采用长、中、短梢混合修剪。
3.2 产量控制与花果管理
早康宝萌芽率高，果枝比率大，结果系数高（1.52个），成花容易，极易丰产，因此应根据各地气候、热量状况控制产量，晋南地区667m2产量以控制在1500kg之内为宜，晋中、太原地区可控制在1250kg之内，忻州、大同地区可控制在1000kg左右。
早康宝花序坐果率极高，果粒着生紧密，果穗过紧，生产上必须疏花整穗。为提高果实外观品质还需套袋。在盛花期和花后10d，分别用奇宝30mg/kg处理1次，可使果粒增大，提高商品性。
3.3 肥水管理
施肥与灌水结合进行，但需根据葡萄的生长规律选择肥料种类。葡萄出土后，浇水时配施氮肥，花前、花后浇水时配施磷酸二铵，果粒开始着色期，浇水时配施磷酸二氢钾或硫酸钾，果实采收后及时施入有机肥。
3.4 病害防治
3.4.1 农业防治
根据无公害果品生产的要求，要加强农业防治，尽量减少用药次数。①在葡萄萌芽前，要“刮除老翘皮”；②防治白腐病用药前，要“摘除病叶和中心果穗”；③在11月上中旬，要清洁果园，烧毁病枝、病叶、病穗等病残体和杂草。
3.4.2 药剂防治
葡萄出土后， 萌芽前喷3～5°Be石硫合剂，灭杀越冬病源菌；5月下旬（花前）喷布50%多菌灵800倍液，花后喷布70%的甲基托布津1000倍液，侧重防治黑痘病；6月下旬喷布40%的福星8000～10000倍液加40%的施佳乐800倍液1次；以后甲基托布津和福星交替使用，侧重喷布架面的中下部，防治葡萄白腐病和灰霉病；8月中旬起，每10～15d喷1次石灰0.5～0.7量式的波尔多液或58%瑞毒霉锰锌600倍液，防治霜霜病。
霜霉病严重时，需喷布66.8%霉多克可湿性粉剂600～1000倍液。白粉病严重时可混加粉锈宁，但粉锈宁不可与波尔多液混合。
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