上海综合试验站
蒋爱丽 奚晓军 查倩 和雅妮
“申爱”是通过常规杂交结合胚培养技术与育成的极早熟葡萄新品种,2013年通过上海市新品种认定,2016年度获得品种权。该品种的特点是成熟极早(比“夏黑”早10-15天)、着色好、糖度高、果穗美观,而且连年结果稳定,具体介绍如下。
1 主要特性
1.1 生物学特性
“申爱”为二倍体葡萄,欧美杂种。嫩梢绿色,有紫红色条纹;幼叶呈紫色条纹,背面密披白色绒毛。成龄叶片心脏形,中等大,色泽淡,叶缘略向上,叶柄浅红色。花穗小,不完全发育种子1-2粒。成熟枝条红褐色,节间中等。
1.2 物候期
“申爱”为二倍体葡萄,欧美杂种。在上海地区避雨栽培下3月中下旬萌芽,5月上旬开花,6月上旬果实软化,7月上中旬果实完全成熟,比 “夏黑”早10-15d。
1.3 结果特性
“申爱”的平均萌芽率为83-97%,结果枝率为89-100%,每结果枝的平均1.7个花序,因此“申爱”品种的萌芽力和结果能力均很强。
1.3 果实和产量性状
果穗圆锥形,穗重228-250g,中等紧密;果粒鸡心形,平均粒重3.8g,果皮中厚,玫瑰红色;果肉致密,可溶性固形物含量18-23%,风味浓郁;种子残痕1-2粒,不裂果。
定植的第二年每株的花序为16穗,折合产量300 kg/666.7m2,三年树龄以上的成龄树每株的花序约为55穗,产量达750 kg/666.7m2。从中看出,接早熟葡萄“申爱”品种的早果性能好,结果力强,产量稳定。
2 栽培技术要点
2.1 整形修剪
“申爱”品种的树势中庸,适宜于篱架栽培,定植的行距为2.8-3.0 m,株距1.5m,随着树龄增加适当间伐;冬季的结果母枝适宜于中短梢修剪。
2.2 花果管理
“申爱”的果实有发育不完全种子,可以使用植物生长调节剂消除种子残痕,具体方法是,在花序满开期用25mg/l的GA3溶液浸花穗,间隔10天再用30-50mg/l的GA3溶液处理果穗。“申爱”的花序和果穗不大,无需花果整形,产量控制在750kg/667 m2以内。
2.3 肥水管理
“申爱”品种的树势中庸,生长期需要加强肥水管理,开花结束至果实成熟期需追施叶面肥2-3次。
2.4 病虫害防控
萌芽后地膜覆盖,及时绑梢,保持良好的通风透光,有效控制灰霉病的发生;花序分离期至开花期,根据天气情况及时用环境友好型低残留农药预防灰霉病;实施果实套袋。
2.5 栽培模式
“申爱是极早熟品种,适合促成栽培,以充分发挥特早熟品种特性。