张家口综合试验站
王伟军 陈文朝 郝建宇 黄伟
为了进一步丰富张家口地区的葡萄品种,对引进的3个鲜食葡萄品种的物候期、生长结果习性、果实经济性状及抗病性等进行观察鉴定,筛选适宜当地栽培的品种,为当地葡萄品种的改良升级提供依据。
1 材料与方法
1.1 试验果园概况
试验地点在河北张家口市农业科学院沙岭子果园。该地海拔高度636 m,年均气温9.1℃左右。无霜期140 d左右。≥10 ℃的有效积温为3300℃。年降水量为400 mm。土壤类型淡栗钙土,质地为壤土。
1.2 供试品种

3 个供试品种基本情况见表1。2015年4月定植苗木,每个葡萄品种8株,葡萄株行距分别为1.5m×3.0 m,采用Y形架(倾斜主蔓、VSP整形)栽培,葡萄行间自然生草,全园采用滴灌施肥方式,露地栽培,冬季需埋土防寒。由表1可知,宝光、蜜光为为河北省农林科学院昌黎果树研究所培育的葡萄新品种,2013年年底审定。沈农金皇后为沈阳农业大学培育的葡萄新品种,2009年备案。
1.3 调查内容
调查不同品种的物候期、萌芽率、结果枝率和抗病性等指标。果实成熟后每个品种随机取10穗果实,调查果实经济性状。
2 结果与分析
2.1 物候期

由表2可知,张家口地区每年葡萄出土时间在4月中旬左右,萌芽时间在4月18日~4月26日之间、开花始期在5月29日~6月1日之间、葡萄转色期在7月中旬、成熟期在8月底到9月初、埋土时期为10月底。沈农金皇后为3个品种中成熟最早的品种,成熟时间为8月底,从萌芽到果实成熟共计需要124~131 d,宝光、蜜光2个品种成熟期均为9月初,从萌芽到果实成熟共计需要133~139 d。
2.2 结果习性
由表3可知,在相同年份,宝光萌芽率高,2019年该品种萌芽率、结果枝率、每结果枝果穗数分别为83.91%、74.71%和1.60。3个品种生长势均为强,均为第1年定植,第3年结果,通过对不同品种进行萌芽率、结果枝率等性状调查,结果表明3个品种在张家口地区的生长表现均较好,易成花、丰产性好、生长势旺盛,适宜在本地推广栽培。
2.3 果实性状
3个品种的果穗形状均为圆锥形(表4)。宝光、蜜光为蓝黑色,果肉质地中等,沈农金皇后为金黄色,果肉质地较软。宝光果肉香味为草莓香和玫瑰香混合香型,蜜光、沈农金皇后为玫瑰香型,3个品种香味浓郁,果肉汁液多,适口性强。
2.4 抗病性
3个葡萄品种在张家口地区露地栽培条件下采取合理的防控措施,未有严重病虫害发生。通过对3个品种在张家口地区抗病性调查(表5),结果表明3个品种抗病性强。
3 小结
3个葡萄品种宝光、蜜光、沈农金皇后萌芽率、结果枝率均较高;而且3个葡萄品种的果穗形状均为圆锥形。蜜光果粒为近圆形、蓝黑色,浓郁玫瑰香味;宝光果粒为圆形、蓝黑色,玫瑰香和草莓香混合香型;沈农金皇后果粒为椭圆形、金黄色,浓郁玫瑰香味。
3个品种抗病性均较强、生长势强。宝光、蜜光、沈农金皇后3个品种生长发育良好,性状好,穗重适宜销售,香味浓郁,抗病性强,适宜在张家口地区及气候相似地区种植推广。