上海综合试验站
蒋爱丽
奚晓军 査倩 和雅妮 田益华
当前上海地区葡萄生产主栽品种有“巨峰”、“夏黑”、“巨玫瑰”、“醉金香”,绿色系品种站的比例较少,与多样化的品种发展不协调。上海综合试验站在收集优良葡萄种质的基础上,采用杂交技术培育了葡萄新品种“申玉”,2012年通过上海市农作物新品种认定,2015年度品种权授权,该品种具有叶片小、果皮绿色、果穗中等偏小、坐果好、栽培容易而且省工、品质优良等优良特性,现将该品种的主要特性介绍如下。
1 主要特性
(1)物候期
“申玉”是四倍体品种,欧美杂种。在上海地区避雨栽培3月下旬萌芽,5月中旬开花,7月上中旬果实开始软化,8月中下旬果实成熟,比对照“巨峰”晚一周左右,从萌芽到浆果成熟为150~155天,属中晚熟品种。
(2)结果能力
“
申玉” 的萌芽率为81~90%,结果枝率为81~92%,每结果枝花穗数为1.1~1.9个,每株的平均花序数为43穗,花序生于第3、4节位,申玉的结果能力较强。
(3)果实和产量性状
在设施栽培条件下,果穗圆柱形,穗长15~18 cm,宽11 cm左右,穗重313~388 g,果粒中等紧密;果粒长椭圆形,平均粒重10 g左右, 最大12.8 g,果皮绿黄色;果肉质地致密,可溶性固形物含量16.2~17.2%,含酸量为0.48~0.55%;风味浓郁,1~2粒种籽,不易脱粒和裂果。幼树的果穗较小,随着树龄的增加,果穗也有所增大。
“申玉”定植后第2年即开始结果,平均亩产量450 kg。成年树(3年以上树龄)的亩产量1000 kg以上。
2 栽培技术要点
篱架或棚架栽培均可,篱架的种植行距为2.8~3m,株距1.5m左右,棚架的行距4~6m,株距2~3m。
该品种树势中庸,早果性中等,种植当年加强肥水管理,提高早期产量。随着树龄的增加,进行适当间划。适宜于设施栽培该品种萌芽率和结果枝率较高,叶片和花穗均较小,栽培时不需要花果整形,为保证栽培产量,每结果枝可留2个果穗。
“申玉”其叶片小而厚,植株的通透性好。在正常田间管理下,连续多年均没有发生病虫害和生理性病害的危害,抗逆性强。但仍需加强对灰霉病的防治防控;实施套袋栽培,保障果品卫生和安全。