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栽培与质量控制研究室
张军翔 顾沛雯
1 症状
葡萄霜霉病主要危害叶片，发病初期产生不规则、淡黄色、边缘不明显的病斑，潮湿时，病斑背面产生白色霜状霉层。发病后期，叶片枯黄、脱落。
2 发生规律
葡萄霜霉病菌以卵孢子在病组织中或随病叶在土壤中或以菌丝在幼芽中越冬。病菌侵染和生长的最适温度是22～25℃，高湿低温是其发病的重要条件。
在宁夏霜霉病最早发生在5月中下旬，一般年份6月下旬至7月上中旬开始发病，8月中旬进入发病高峰，以后为害一直延续到落叶。不同品种对霜霉病的抗性存在差异。美洲系品种较抗病，欧洲系品种比较感病。酿酒品种相对于鲜食品种较抗霜霉病。此外，果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、郁蔽、通风透光不良、偏施氮肥、树势衰弱等均有利于发病。
3 防治技术
3.1 加强管理，注意田园卫生
冬季清扫落叶，剪除病枝，生长期合理修剪增强通风透光度。休眠期或萌动前树体各施一次波美3～5度石硫合剂，消灭越冬菌源，同时病虫兼治。
3.2 及时喷药防治
防治霜霉病应抓住3个关键时期，即5月中下旬展叶期，6月中下旬开花期前后和7月下旬至8月初入秋后的防治。
常用药剂如下：首选铜制剂1︰0.5～0.7︰200倍波尔多液；78％科博可湿性粉剂500～600倍液；80％喷克可湿性粉剂600～800倍液等。此外内吸杀菌剂64％杀毒矾可湿性粉剂800倍液，58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂700倍液等应与铜制剂交替使用，注意预防药害发生。
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