熊岳综合试验站
马丽、赵文东、孙凌俊、高圣华、赵海亮

     在我国北方寒冷地区，嫁接苗主要采用贝达和山葡萄做砧木，通过嫁接成苗可提高品种根系的抗寒性。生产上也可以将发展品种的枝芽嫁接到砧木上或拟更换品种植株的枝干上，组成新的植株，解决品种混杂及更换劣种问题。

     绿枝嫁接是我国北方葡萄产区重要的育苗方法之一。绿枝嫁接一般在5～6月份接穗和砧木均达半木质化时进行。熊岳地区一般在6月份进行，最晚不迟于7月初。植株嫁接前最好灌一次透水。采下的绿枝应及时去掉叶片，减少蒸腾失水和营养消耗。接穗应尽量做到随采随接，也可短时间将接穗放在清水中备用。接穗的芽最好是刚刚萌发尚未吐叶的夏芽。嫁接时间以阴天和多云天气最好。

    具体步骤是先削接穗，芽上方留15厘米削平，芽下方1厘米左右削一个2厘米左右平滑的楔形斜面。砧木留4～5片叶剪断，用刀片在断面中央垂直下切成2厘米的切口，随即将接穗插入切口使砧木和接穗的形成层对齐，并露白1～2毫米，以利愈合。后用塑料条把接口及接穗上端缠紧，防止水份蒸发，提高成活率。

    对于绿枝嫁接苗，嫁接后要马上抹除砧木上的所有芽眼，以后注意反复抹除砧木上的萌蘖，以保证接芽的顺利生长。接穗芽眼萌发后，有双生芽的应选留一健壮芽。嫁接一个月左右，接口完全愈合后解除绑缚的塑料。当葡萄苗长到30～40厘米时进行搭架绑缚，对萌发的副梢可留一片叶进行反复摘心。当苗高达到70厘米时进行主梢摘心，到8月20日左右时未达到70厘米的也进行摘心。早春地温比较低，为了提高地温，可在嫁接后灌一次水后，如果土壤不太旱，一般2周内不灌水，以后根据土壤墒情再进行灌水。在苗木迅速生长期，即7月上旬和下旬各追肥一次。7月上旬以速效性氮为主，如尿素、磷酸二氨、撒可富等，如果苗木长势不好的话，可叶面喷施0.3%尿素1～2次。下旬追肥以磷钾肥为主，如过磷酸钙、硫酸钾、草木灰等，此期叶面喷施1～2次磷酸二氢钾，以促进枝蔓成熟，提高苗木的成熟度。施肥后应及时灌水，同时中耕除草，及时防治病虫害。