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育种研究室
卢江
圆叶葡萄种类繁多，可用作鲜食和酿酒，原产于美国的东南部。在欧洲人进入北美之前，被用来制作干果。
1 Noble
圆叶葡萄的一种， 由W.Nesbitt、D. Carroll 和 V. Underwood于1 9 7 3 年在北卡罗莱纳州农业经验值站选育而得， 亲本为Thomas×Tarheel。
Noble自花授粉，藤枝茂密，叶子有轻微的病虫害。浆果黑色、较小，浆果有些许腐烂，浆果的重量约为3～6g，直径18mm，可溶性固形物的含量为16～18%左右；果穗较大，整体成熟度一致。成熟期为早期或旺期，产量较高。与其他圆叶葡萄品种相比，麝香味不那么的浓郁。
Noble喜阳，栽培过程中需水量适中，成长速度中等偏上，土壤要有良好的排水系统。种植区域在美国的6～9区，一般位于美国的中南部或东南部。Noble在圆叶葡萄品种中较耐低温，在2001年北卡罗来纳州低温的影响下，Ison圆叶葡萄遭受大量的破坏，而Noble遭受的损坏没那么的严重。Noble抗病性较其他品种的圆叶葡萄强，白粉病例外。商业用途的Noble不需要除菌剂和杀虫剂的使用。
Noble果实颜色稳定，可溶性固形物较高，容易榨汁，适宜酿酒和制造葡萄汁。它可以和其他品种的葡萄共同酿造半甜或干白葡萄酒等。Noble酿造的红葡萄酒中富含鞣酸丹宁。而做鲜食使用时，其食品货架期较长。目前在美国以Noble生产的圆叶葡萄酒有Noble干红，味浓郁，色泽明亮；也有干白，其气味芬芳，果香浓郁，十分可口。如San Sebastian Port NobleMuscadine NV，由美国福罗里达州的San Sebastian 酒厂酿造，气味浓郁，且有花香味。
2 Fry
F r y 是最受欢迎的圆叶葡萄品种之一，它是由乔治亚大学的R.Lane将Ga.19-13 与USDA 19-11杂交育种并成功筛选而成，于1970年正式发布。
继承了其亲代的优良品质，鲜果以青铜色、粒大以及良好的口感而闻名，即便是在未成熟时采摘也能保持极佳的口感。平均果粒重可达12.7g，果粒直径27mm，可溶性固形物含量可达21.0%，大部分果实中含有2～4粒种子。Fry的果穗偏大，果粒不易从果穗上摘下，果粒会有湿茎痕。其成熟期可达6周，一般在9月末成熟。Fry是属于雌雄异株（只有雌蕊）类型，因此需要对其进行人工授粉，授粉采用自花授粉的Zones 8-10的花粉。
Fry的藤蔓长势，产量中等。对黑腐病、熟腐病、拟茎点霉属病极度易感，对霜霉病、白粉病、炭疽病、黑腐病以及灰霉病的抗性不详。其对冷害非常敏感。由于Fry鲜果的品质极佳，一般用于鲜食。
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