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杭州综合试验站
吴江 李琳 魏灵珠 程建徽
自2008起,浙江省海宁市杨渡村杨渡实验基地陆续从北京、新疆、吉林、郑州和上海等地引进夏黑、碧香无核、火焰无核、沪培2号、沪培1号、寒香蜜和奥迪亚无核、黎明无核、SP528、爱神玫瑰10个无核、早熟葡萄新品种进行试种,通过对这些品种的物候期、生长结果习性、果实经济性状、抗病性、裂果等观察和栽培要点的研究,初步筛选出夏黑、SP528、寒香蜜3个品种适宜在浙江发展。
从物候期来看,爱神玫瑰、碧香无核和火焰无核在浙江种植较产地提前两周左右成熟,成熟期早于正在推广的夏黑品种;从生长结果习性来看,爱神玫瑰、SP528、沪培2号、寒香蜜和奥迪亚无核的萌芽率和结果枝率都较高,产量较高;从果实经济性状来看,夏黑、SP528、沪培2号和沪培1号的穗重能达到500g左右,商品性较好。从风味和消费者喜欢的程度看,爱神玫瑰、碧香无核、寒香蜜两品种风味独特、香味浓郁,口感好。
火焰无核、爱神玫瑰、碧香无核3个葡萄品种,品质好、成熟早、消费者喜欢,但存在一些问题如裂果、产量偏低等,需进一步观察和摸索。而沪培2号和沪培1号品质不如夏黑,因此在浙江难以推广。
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