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南疆综合试验站
蔡军社 赵荣华
南疆地区近年来酿酒葡萄发展很快，特别是以焉耆、和硕、和静为代表的酿酒葡萄发展新区，新栽培面积已超过10万亩以上。尽管发展迅速，但由于管理技术不到位，每年都有相当面积的定植苗木因成熟不好、冬季低温等原因，造成严重的冻害发生，给产业的发展造成了很不利的影响。针对该问题，我们提出以下几项措施，以增强树体抗性，减轻冻害的危害程度。
1 加强肥水管理
入秋后，在8月下旬以前，白天气温还相对较高，田间蒸发及植株蒸腾量虽较夏季有所减少，但仍相对较大，要注意不要过早控制灌水，避免影响根系的生长，因为此时期，随着气温和土壤温度的降低，根系再次进入快速生长的时期，水分不足，会对根系的发育与生长造成不利影响。此时期在施肥方面，可以在8月上旬少量随滴灌水施入速溶的氮肥及磷肥。进入8月下旬以后，随着天气转凉，要逐渐控制灌溉水量，同时停止氮肥的使用，增加磷钾肥的施用，可以采用叶面喷施的方式，注意喷施浓度控制在0.2～0.3%，可以每周或隔周喷施一次。
2 及时进行病虫害的综合防治
因南疆地区的酿酒葡萄苗木多来自内地省份，不可避免的带来了许多病虫害，如病毒病、毛毡病等。进入秋季后，随着气温的降低、部分地区降雨量增加，空气湿度增大，要严防葡萄病害的发生。可喷施一些硫制剂和铜制剂，预防白粉病和霜霉病等病害发生（注：硫制剂和铜制剂的喷施要间隔15d以上）；毛毡病的防治可喷施25%的三唑锡可湿性粉剂2000～3000倍液（注：不可和碱性农药混用）。
3 适当修剪
此时期的修剪工作主要是打尖，即剪去所有生长枝条的顶端，以控制枝条的过旺向上生长，促进枝条和下部冬芽的充分成熟，增强植株的抗冻能力。此时的修剪一定要适度，不可对树体大量修剪，造成树体叶面积大幅减少，影响树体营养的供应和后期树体营养回流。
4 做好越冬前的准备工作
提前做好越冬前的准备工作，准备好覆盖的材料，绑蔓用的绳子、工具等，对应用的机械进行工作前的检修和维护保养，以保证埋土工作的顺利进行。
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