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石家庄综合试验站
杨丽丽、褚凤杰、宣立峰、杜国强、陈展
1 室内嫁接
葡萄春季伤流严重，嫁接时要避开这一时期或采取避免伤流的措施，可进行冬季室内嫁接，多采用舌接法，将接穗和砧木截成2~3个芽的枝段，嫁接在一起或者采用带根的砧木进行嫁接，然后置于20~25℃温室或温床上进行加温处理，以促使接口愈合和砧木生根。
2 根接换头
春季出土前一般3月中旬至4月上旬，嫁接方法多采用劈接法、嫁接时先将根茎部周围的土扒开，将地上部从根茎部位剪除。采用劈接法接上接穗。用塑料绳在嫁接部位绑紧，以使砧穗接合牢固，为了避免伤流，不要包严，在 接口下部留下空隙，用柔软的卫生纸包扎嫁接口和接穗，然后埋土铺膜，露出接芽。5、6月份解除绑缚物，再次用土埋好，并立支柱，进行枝梢管理。
3 葡萄绿枝嫁接
多采用劈接法，绿枝嫁接的最适宜温度是15~20℃，在砧木和接穗均半木质化时进行，一般在华北地区5月上中旬或在葡萄开花期前半月至花期，这时正处于新梢第一次生长高峰期，也是新梢生长最活跃的时期，过早气温低，过晚嫁接萌芽的新梢成熟度不够，影响越冬。葡萄绿枝嫁接前3~5天对砧木新梢进行摘心，以促进新梢的半木质化；嫁接前2~3天砧木灌足水，接后还需灌透水一次，在一周内注意小水勤灌，及时除掉萌蘖。劈接法是利用当年半木质化的新梢或副梢做砧木和接穗。砧木距地面10~15cm处剪断，留下叶片，抹除所有芽眼和生长点，用刀片在断面中心垂直劈下，劈口深度略长于接穗楔形削面，选取粗细与砧木相当的接穗，在芽上方1~2cm和芽下方3~4cm处剪下，再用刀片从芽下两侧削成长2~3cm的对称楔形削面，削面要求平滑。然后将削好的接穗插入劈口，使接穗削面基部稍露出砧木2~3mm，对齐砧木和接穗一侧的形成层，最后用塑料薄膜条将接
口和接穗全部包扎严实，仅露出芽眼。
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