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兰州葡萄综合试验站
郝燕 王玉安
目前我国西北地区葡萄总面积占全国葡萄总面积的1/3～1/4，日烧病在这些地区普遍发生，造成严重损失。6月底至7月初，葡萄处于幼果膨大期，该时期气温持续升高，高温造成葡萄热伤害，也就是生产中的日烧或气灼。其中日烧为高温干燥所致，气灼为雨后或灌溉后骤然升温而致。每年因此造成的损失非常大，现已成为西北鲜食葡萄生产中的一个重要的病害。防治措施如下：
1 加强田间管理
防止日烧应采取综合措施，改善果园的管理，增加通风透风，增强枝叶的健壮程度。
2 套袋前后及时浇水
在套袋前后注意灌水，保持土壤的适度含水量。灌溉时间非常重要，可在下午6点至早晨浇水（至少在下午4点以后）。行间可生草或覆草、秸杆等，利于土壤水分保持，减少气灼病。雨季注意降低地下水位，改善排水条件，深耕改良土壤结构，提高根系的活动能力。
3 果穗上方套“伞”
对篱架两侧暴露在直射光下的果穗，在果穗上方套报纸伞来遮阴，效果较好。高温天气4点以后套袋，同时注意加大果袋下方的通风口。
4 夏季修剪要合理
对容易发生日灼的品种，如红地球、美人指，花期摘心，果穗上应适当多留叶片，一般留10片叶摘心，果穗周围副梢应留2片叶以上摘心，以防太阳光直射果穗果面。
5 疏除病果粒
在高温天气，发生热伤害的果粒容易增加果穗水分的蒸发和散失，诱发果实气灼发生，应及早疏除。
6 叶面增施钙肥
常用叶面钙肥有硝酸钙、氨基酸钙等。硝酸钙使用浓度0.4%～0.5%，氨基酸钙含钙低于硝酸钙，但利用率高，最为安全、有效。
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