贺兰山东麓综合试验站

陈卫平 张怡

　　宁夏贺兰山东麓地处干旱半干旱的季风气候区域，每年平均降雨量200mm左右，且主要集中在7、8、9月，连续降雨量在100mm以上就会给当地包括葡萄生产在内的农业及农民生活造成极大的危害。2016年8月21晚连续的强降雨造成了山洪爆发，给贺兰山东麓（银川段）沿山一线的葡萄造成了程度不小的危害。为了正确认识贺兰山东麓夏季强降雨给葡萄造成的危害，及早采取正确的管理措施，我站提出以下管理措施供各基地和酒庄参考：

　　（1）首先要在雨季留意强降雨预警，做好应急准备。贺兰山东麓全年降雨集中，强降雨频次低，只要有完善的水利排洪沟道，一般不会发生大的水灾危害。但夏季必须留意连续降雨的天气预报，提前做好应对措施。及时清理防洪沟道，清理田间杂草和树下过低叶幕，雨季不要灌水，加固架材等。

　　（2）灾害一旦发生，受灾基地要增强信心。贺兰山东麓石砾混杂、土壤颗粒粗，绝大部分葡萄基地都是排灌通畅；葡萄本身也是较能承受洪涝的植物（南方葡萄在降雨频繁、地下水位高的地方也能正常生长结果），只要不超过48小时的积水，葡萄的根系不会完全死亡。8月以后枝条已经开始木质化，除了粘重低洼地带，一般不会造成死树的危险。

　　（3）对于受山洪直接冲击的葡萄园，特别是架材、葡萄倒伏的基地，应尽快扶杆、立树，并用打药车先清洗叶片淤泥，保证叶片特别是副梢叶片能发挥一定的光合作用，增加后期枝芽的成熟度。对有山洪裹挟石块进入葡萄园的也及时清除出园。

　　（4）对于园地有积水的葡萄园应及时采取水泵或人工开沟将积水排出；同时明年利用深施有机肥，将土壤中存在的黏土层破坏并用表土、有机肥等改良土壤，增加土壤通透性。

　　（5）对于已经倒伏的挂果幼树，应疏除果实保树成活；未倒伏葡萄挂果树清洗淤泥，适当摘除成熟不良生青果穗；积水多日的葡萄园也要适当摘除果穗，以减轻营养需求压力。今后要加强副梢叶片的保护和利用。

　　（6）加强病虫害监测及预防防治：此次强降雨为灰霉病、霜霉病的发生流行创造了非常有利的条件。强降雨雨后随着温度降低，湿度加大，降雨引起的裂果等原因会使霞多丽、贵人香等白葡萄品种灰霉病会出现爆发流行的可能。根据贺兰山东麓葡萄病虫害发生和防治情况，各生产单位和农户根据各自防治情况参考如下措施进行防治，力争将病害造成的损失降到最低。

　　①清除田间杂草，特别是行内杂草，密度大的葡萄园适量摘除果穗周围叶片，保持通风透光。

　　②对目前霜霉病发病仍比较严重的田块，或田间积水较严重的果园，在以前防治的基础上继续喷施化学治疗剂，以烯酰吗啉、霜脲氰、精甲霜灵、嘧菌酯等药剂轮换交替，每隔3～4天一次，连续施药2～3次，药剂选择上以进口药剂为主，之后喷施一次治疗剂+保护剂，治疗剂可在以上没有喷施的治疗剂中选择，保护剂可选择80%水胆矾石膏可湿性粉剂、33%代森锰锌悬浮剂。

　　③对于出现霜霉病发病中心的田块，人工摘除病叶，全园喷施烯酰吗啉、嘧菌酯或精甲霜灵等治疗剂，3～4天之后喷施一次治疗剂+保护剂，治疗剂可在以上没有喷施的治疗剂中选择，保护剂可选择80%水胆矾石膏可湿性粉剂、33%代森锰锌悬浮剂。

　　④对于已经采取了防治措施，并取得较好防治效果，病情得到控制的田块，应继续补喷一次治疗剂+保护剂，治疗剂可在以上没有喷施的治疗剂中选择，保护剂可选择78%波尔锰锌可湿性粉剂或33%代森锰锌悬浮剂。

　　⑤霞多丽、贵人香等白葡萄品种及时清除烂穗、烂果，并在喷施上述药剂的同时加喷腐霉利、嘧霉胺或啶酰菌胺等药剂，药剂一定要喷到果穗之上。同时，要做好及早采收的准备。