武汉综合试验站
龚林忠 王会良 刘勇 许淼
瑞都香玉葡萄是北京农林科学院林业果树研究所选育的早熟葡萄新品种,属欧亚种,2010年引入湖北省农业科学院果树茶叶研究所金水基地种植,经过试验观察,认为其抗病性强,丰产稳产,成熟期早,具有玫瑰香味,品质优,可在湖北省种植。
1 试验地基本情况
试验地位于武汉市江夏区金水闸,亚热带湿润季风气候,年均温16.8 ℃,年均降雨量1680mm,无霜期266d。试验地势平坦,土壤肥力中等, 黄粘土, pH值为7.0、有机质含量13.6g/kg。株行距150cm×300cm,避雨栽培,高干Y形整形,管理水平一致。
2 品种性状
(1)植物学性状
树势中庸偏弱, 5 年生树主干干周12.5cm,新梢半直立,生长势中等,当年生枝梢生长总长度达2693cm,新梢平均生长长度159.8cm,平均粗度0.78cm;嫩梢梢尖开张,幼叶黄色,成龄叶片中等大小,5裂,叶缘锯齿为双侧凸,叶背绒毛中等。
(2)果实经济性状
果穗圆锥形或圆柱形,有歧肩, 果穗中等紧凑, 平均穗重472~493g, 最大768g,平均单粒重6.1~5.4g,最大粒重6.8g,有少量大小粒,果实椭圆形或卵圆形,纵径2.31~2.10cm,横径2 . 1 0 ~ 2 . 0 1 cm, 果皮黄绿色,果粉薄。果肉质地较硬,具有玫瑰香味,可溶性固形物含量15.0%~14.5%,最高可达16.0%,可滴定酸含量0.27%~0.26%,果实不脱粒, 每果含1~4粒种子。
(3) 物候期
瑞都香玉在武汉地区3月中下旬开始萌芽, 5月上中旬开花,7月底8月上旬成熟,挂树到8月底果实不落果,不变味,12月份落叶。
(4) 生长结果特性
瑞都香玉结果能力强,萌芽率76.2%,成枝率96.0%,结果枝率79.1%,每果枝平均花序数为1.24个,花序多着生于结果枝的第3~4节。坐果率高,丰产性强,4年生树每667m2可达1500kg。
(5)抗性
瑞都香玉抗病性中等,露地栽培条件下霜霉病、黑痘病发病严重,对白腐病、灰霉病、炭疽病抗性中等,避雨栽培后注意防治白腐病。
3 栽培技术要点
(1)建园
瑞都香玉葡萄抗病性中等,露地栽培霜霉病、黑痘病发病严重,在武汉应采用避雨栽培。瑞都香玉易成花,可选择扦插苗建园,园地选择平地或坡度≤15°的缓坡地。南北行向,起垄培植定植行带,选用高干“Y”形架或平棚架,栽植密度行株距(2.5~4.0)m×(1.5~2.0)m。
(2)整形修剪
冬季修剪:
瑞都香玉花芽分化好,中短梢修剪和长梢修剪都可。选留粗度大于0.7 cm枝蔓作为下年结果枝,一般枝蔓粗度大于1.0cm留6~10芽修剪,枝蔓0.7~1.0cm 留4~6芽中梢修剪,在近主蔓位置留2-3个更新枝。修剪后将枝蔓分两侧水平绑缚在底层拉丝上或棚架架面,与主干呈“T”形。
夏季修剪:
萌芽后,抹除主蔓上萌芽、过密芽、过多芽,留健壮芽。在新梢≥20 cm时及时引梢上架,新梢第一次摘心时留8~10叶,摘心后顶端留副梢1个,其余副梢抹除,以后间隔7~10 d对顶端选留的副梢留2~4叶反复摘心,及时摘除卷须。
(3)花果管理
瑞都香玉易成花, 开花前7d~10 d,疏除过多的花穗,健壮结果枝每枝只留花穗1个,弱枝不留花穗;瑞都香玉花穗较大,开花前应对花穗进行整形,剪除副穗和上部支穗,并适当掐去穗尖,保留中下部花序,花期遇阴雨天气要注意防治灰霉病或穗轴褐枯病。
坐果后要及时疏果,疏除小粒果、畸形果和过密果,使每穗保留80-120粒果实,在6月上中旬套袋,套袋前喷施一次氟硅唑+嘧霉胺+代森锰锌防治病虫害。
(4)土肥水管理
瑞都香玉葡萄喜肥水, 1 0月~ 1 2 月, 每6 6 7m2沟施或撒施深翻入土畜、禽粪等有机肥1500~2500kg、过磷酸钙或钙镁磷肥50~100kg;萌芽前每亩追施10~15kg尿素或者复合肥,5月中下旬,施氮、磷、钾复合肥20~30kg作为膨果肥;转色前,施硫酸钾肥10~20 kg;采果后,施入适量复合肥或氮肥。结合病虫害防治,每次喷药时,可加入叶面肥进行喷施。
结合施肥,及时灌水。在5~7月份雨水较多季节,平整园地或地势较低园地注意雨后排水。秋冬季结合施基肥,全园深翻20~25cm。生长季节及时去除田间杂草,或地面铺银黑双色地膜或园艺地布。
(5)病虫害防治
瑞都香玉葡萄避雨栽培后病害危害较轻,注意防治灰霉病和白腐病,再就是叶蝉、绿盲蝽等虫害危害,其它病虫害危害较轻。
冬季清除全园的枯枝杂草、刮出老翘树皮,做好全园的清园消毒工作,萌芽前全园喷1次3~5 波美度石硫合剂,生长季节注意防止枝梢密闭、结果过多。白腐病防治选择开花前、坐果后2~3天和套袋前,选用20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000~5000 倍液、40%氟硅唑8000~10000倍、50%的醚菌酯3000倍液等,注意避免果实出现伤口;灰霉病防治选用40%嘧霉胺800~1000 倍液、50%农利灵500~600倍液、97%抑霉唑4000倍液、50 %多菌灵500~600倍液。
叶蝉、绿盲蝽、金龟子等虫害注意早春的防治,可选用低毒高效的吡虫啉、啶虫脒、聚酯类杀虫剂、辛硫磷进行防治,保持果园的清洁。