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行业销售规模下降,葡萄酒行业路在何方 [2017/6/22 17:28:43]   来源: 蓝海经济观察 编辑:Admin


  满足个性化消费需求的能力+便利化的物流配送方式构成未来红酒产业的核心竞争能力。


  1、葡萄酒行业恢复性增长


  葡萄酒行业多年保持着两位数的增长速度,并在2012年突破千亿规模,这个时期葡萄酒消费主要集中在高端市场。2012年中央推行八项规定后,葡萄酒行业出现连续两年负增长。2015年开始,才开始触底反弹,行业规模重返千亿。


  2011年-2016年葡萄酒市场规模与增长率



  2、大众消费的兴起,是葡萄酒行业走出低谷的关键


  数据显示,行业销售规模下降的背后,销量却在稳步增长,2016年销量达到历史最高水平。应该说,此次波动最终挤出了公款消费为主阶段的价格泡沫,走近大众消费的葡萄酒有了新的生机。


  2011年-2016年葡萄酒销量与增长率



  消费者年龄趋于年轻化。2012年以前,葡萄酒消费主体为40岁左右的群体。而2016年调查数据显示,20-29岁这一群体已经成为葡萄酒消费的主体,40岁以下消费者的消费量已经接近6成。这部分群体消费特点追求时尚和个性化,注重性价比。


  2016年葡萄酒消费人群年龄分布



  3、进口葡萄酒发展迅猛,将对国产葡萄酒酒市场地位产生巨大冲击


  互联网的发展带来了信息的充分交换,互联网企业的参与改变了价值分布,他们在进口环节只收少量中间费用,推动进口葡萄酒的价格逐步与国际同步。


  2015 年进口红酒实现总销售额突破30亿美元,同比增长20%以上。


  2011年-2016年进口葡萄酒总量与增长率



  4、国产红酒处于瓶颈期


  一线品牌张裕2016年销量增幅仅为1.46%,利润出现了下滑;长城受益于中粮名庄荟对进口酒的引进(约4亿人民币),销售和利润同步增长,但净利率却只有4.44%;


  以威龙为代表的二线品牌销量增幅不大,随利润增幅较大,但整体体量依然较小。



  5、传统渠道逐渐被电商渠道所颠覆