目前,世界上有8,000多种葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右。它们或活泼生动,或深沉低调。下面,我们来猜猜谜语。这些葡萄将会给你一些小贴士,看看你是否能猜到它们的身份。
1. 我是一个国际红葡萄品种,要问我来自哪里?当然是吉伦特河(Gironde)左岸啦!我还经常跟其他伙伴一起分享酒瓶中的天地。猜到我是谁吗?
A. 仙粉黛(Zinfandel)
B. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
C. 西拉(Shiraz)
D. 黑皮诺(Pinot Noir)
2. 在香槟(Champagne)产区,我们3种葡萄是主角。但是,与另外两个伙伴相比,我比较低调,经常被忽略。请问我是谁?
A. 莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)
B. 梅洛(Merlot)
C. 西拉
D. 黑皮诺
3. 我是一种略带咸香肉类风味的葡萄,南非一所大学的教授通过杂交技术将我带到这个世上。知道我是谁吗?
A. 茨威格(Zweigelt)
B. 黑皮诺
C. 佳美(Gamay)
D. 皮诺塔吉(Pinotage)
4. 有些不了解我的人认为我只有花香,酸度又不高。但是,我不只能酿出动人的干白葡萄酒,还能酿出世界顶级甜酒。猜到我是谁了吗?
A. 霞多丽(Chardonnay)
B. 琼瑶浆(Gewurztraminer)
C. 雷司令(Riesling)
D. 特浓清(Torrontes)
5. 我是葡萄酒界的经典人物,世界上许多顶级的白葡萄酒都是我造就的。以前曾经有人用“ABC(Anything but....。.)”的话来打击我,但这并不会动摇我的地位。请问我是谁?
A. 霞多丽
B. 雷司令
C. 白诗南(Chenin Blanc)
D.