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获得帕克满分最多的 10 大葡萄酒,拉菲竟然…… [2016/5/22 10:20:04]   来源:搜狐时尚 编辑:Admin

 

  在葡萄酒界有一位“皇帝”,他的打分决定了一个酒庄的生死,获得满分的葡萄酒立马身价翻倍,而获得低分的葡萄酒变得无人问津,他就是大名鼎鼎的罗伯特·帕克(Robert Parker)。今天酒妹为大家盘点下获得帕克满分最多的 10 大酒款,没想到拉菲竟然……

 

  1、吉佳乐世家慕林干红葡萄酒

 

  Guigal 'La Mouline', Cote Rotie

 

  满分年份:1976, 1978, 1983, 1985, 1988, 1991, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010(11个)

 

 

  成 立于 1946 年的吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)是法国北罗讷河谷罗第丘(Cote-Rotie)产区最负盛名且最重要的酒庄,酒庄在罗讷河谷的知名度堪比波尔多的拉菲。在吉佳乐世家酒庄 的众多葡萄园中,有 3 块最优秀的园地,分别是慕林园(La Mouline)、杜克园(La Turque)和南多娜(La Landonne),产自这些葡萄园的葡萄酒一向品质优秀,更是多次获得帕克和酒界权威媒体的高分甚至满分好评。

 

  该款酒就来自三大葡萄园之 一的慕林园,主要由 75 年的老藤西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier)混酿而成,在新橡木桶中陈年时间长达 42 个月。这款佳酿曾 11 次获得帕克满分好评,是获得帕克满分最多的酒款。该款酒每年最多生产 5,000 瓶,被称为葡萄酒中的“莫扎特”,是每个葡萄酒爱好者一生向往的葡萄酒,更帕克被评为:“死前必喝的葡萄酒之一”。

 

  2、莎普蒂尔修道士干白葡萄酒

 

  M.Chapoutier Ermitage l'Ermite Blanc, Hermitage

 

  满分年份:1999, 2000, 2003, 2004, 2006, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013(10个)

 

 

  莎 普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)创立于 1808 年,拥有罗讷河谷 5 个产区内 175 公顷的葡萄树,现在酒庄由精力充沛且出色的米歇尔?莎普蒂尔(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇尔开始经营酒庄后,将酿酒哲学定义为:回归土地,降低酿酒者人为的影响,正如米歇尔本人所说:万物都蕴藏在土壤和葡 萄树中。他率先采用生物动力栽培法和酿造法,只酿造最纯粹,最接近天然风土特色的葡萄酒。

 

  酒庄在发酵时只采用野生酵母,并且在小橡木桶中酿制,酒庄最优质的红葡萄酒和白葡萄酒在装瓶前不再进行澄清和过滤,很快酿酒质量进步飞快。帕克曾说:在我的职业身涯中,我还没见过哪个酒庄的酿造质量比莎普蒂尔酒庄更快,也没有哪个酒庄的酿酒哲学比莎普蒂尔酒庄变化更大。

 

  此 酒用 100% 的老藤胡珊酿造而成,在全新小橡木桶中陈酿,不进行澄清和过滤就直接装瓶,每年产量仅为 1,000 瓶左右。此酒获得帕克 10 次满分评价,是目前世界上获得满分最多的白葡萄酒,其中连续 5 年获得满分,这在葡萄酒历史上可谓是前无古人。此酒结构强劲、浓缩但又不失优雅,余味可长达近百秒。

 

  3、吉佳乐世家南多娜干红葡萄酒

 

  Guigal 'La Landonne', Cote Rotie

 

  满分年份:1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010(9个)

 

 

  此 款葡萄酒来自于吉佳乐世家酒庄的南多娜(La Landonne)葡萄园,酿酒葡萄全部来自于陡峭斜坡上的西拉,因为没有混酿维欧尼葡萄品种,所以酒液常呈现不透明的紫色,酒体非常强劲稠密有力,是罗 第丘单宁最重的一款酒,需要熟化 30-40 年。南多娜干红葡萄酒常散发着烟草、亚洲香料、烤肉和黑色浆果的芳香,口感浓郁稠厚,结构强劲有力,余味持久悠长,是不可多得的一款佳酿。如今,该款酒 9 次被帕克评为满分,成为了整个罗讷河谷 100% 西拉葡萄酒的标杆和典范。