去年冬天以来,我省遭遇两次极端低温天气,对部分地区的葡萄产生了不同程度的冻害影响,我站成员在王咏梅站长的带领下,到联系示范县济宁调研葡萄冻害发生情况。
1、 冻害主要发生时间:2015年11月23日傍晚开始降雪至24日下午地面积雪达30cm以上,达到暴雪级别,11月24日--27日最低温度达到-11℃,剧烈的降温使葡萄冬芽干枯,枝条受到了严重的冻害。2016年1月22日中午降小雪,极寒天气再次袭来,23日最低温度-13℃,24日早晨最低温度达到-16℃,25-26日最低温度均在-13℃左右,冻害进一步加重。
2、 冻害发生程度:济宁市任城区、金乡县、曲阜市、嘉祥县等几个葡萄主产区3万余亩葡萄遭受冻害程度基本相同。冻害发生初期,葡萄枝条剪口呈褐色,冬芽基本干瘪,现在看枝条基本干枯,只有幼龄葡萄树和成龄葡萄树基部去年留有预备枝的,地面以上25cm以下枝条可能部分结果,大多数葡萄园(品种间没有太大差异)基本绝产。
3、 冻害发生原因:去年初冬,气温持续偏高,至11月23日之前最低气温也在3℃以上,未出现霜冻,不少葡萄园树上还有绿叶,还未完全进入休眠状态。11月24日暴雪过后,气温骤降10几度,剧烈的降温葡萄即遭受了严重的冻害,2016年1月下旬-16℃极寒天气使遭受严重冻害的葡萄雪上加霜。
4、 开展的自救措施:(1)及时灌水,保持田间土壤湿度。(2)树龄较大的葡萄园(一般在15年以上),部分采取大更新把老树刨掉重新栽植,也借此机会进行品种和架式的调整。(3)大多数葡萄园计划选留基部萌发的新稍,及时摘心利用副稍整形,有可能的话可抽生二次果,增加一些收入。(4)促成设施栽培的葡萄园多数没有扣棚,少数果园在1月中旬扣了薄膜,现在只是在基部萌芽,花序极少,效果并不理想。