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最新数据:勃艮第葡萄酒价格,渐超波尔多一级庄 [2016/3/6 11:16:42]   来源:搜狐美食 编辑:Admin

 

  摘要:Liv-ex数据显示,顶级勃艮第葡萄酒的价格开始超越波尔多那些一级酒庄了。由于勃艮第产区葡萄酒产量稀少,其价值与波尔多葡萄酒相比如何,真是个值得讨论的话题。

  ABSTRACT:Prices for top Burgundy are beginning to outpace those for first growth clarets, but as the region continues to trade on its rarity, its value in relation to Bordeaux must surely come into question.

  

  从近5年的数据来看,2015年波尔多葡萄酒的市场比前4年更稳定些:2015年,伦敦葡萄酒交易所(Liv-ex)佳酿50指数下滑了0.7%,而2015年收盘时波尔多500指数仅下降了0.2%。

 

  

 

  然而,刚进入2016年,波尔多葡萄酒市场再次让人感觉有些遗憾。而法国另一个优质葡萄酒产区——勃艮第(Burgundy)正在上演不同的“剧情”。Liv-ex1000指数中的勃艮第150指数在2015年创造了历史新高。年底收盘时,勃艮第150指数上涨了1.3%,成为Liv-ex所有指数中表现最好的指数之一。

  

  罗曼尼·康帝酒庄的6个葡萄酒品牌和其他10款葡萄酒(5红5白)堪称勃艮第的一级酒庄酒。

  

  正如下图1中所示,自2003年12月起,勃艮第150指数已经上涨了200%,达到与波尔多的同等水平,几乎创历史新高。然而,勃艮第是否会遭遇波尔多的同样命运呢?下图中的表格显示,勃艮第150指数中大部分红葡萄酒的价格现在都接近甚至超过了波尔多一级名庄酒。

 

  

  

  一箱侯伯王(Haut-Brion)的均价为3,333英镑(2003至2012年份),它的平均评分为96.4分,与罗曼尼康帝酒庄的罗曼尼康帝葡萄酒一样,但是侯伯王POP均值(POP数值越小,性价比就越高)仅为203。即使是拉菲古堡葡萄酒(Lafite Rothschild),虽然其POP均值为313,它的性价比还是比勃艮第7款酒高。

  

  与其他2个产区的葡萄酒相比,勃艮第葡萄酒的价格会显得更加不平衡。一箱意大利超级托斯卡纳(Super Tuscans)的均价约为1,725英镑,而一箱香槟(Champagne)的均价也仅为1,396英镑。顶级勃艮第葡萄酒,尤其是罗曼尼康帝葡萄酒的交易价格依然“秒杀”其他产区的葡萄酒。这可能与葡萄酒的产量有关。

  

  2011年,罗曼尼康帝葡萄酒的产量仅为5,673瓶;即使是罗曼尼·康帝酒庄的拉塔希(La Tache),其当年的产量也只有18,196瓶,相当于1,516箱(每箱12瓶,每瓶750毫升)。

 

  

  

  相比之下,拉菲每年的平均产量为16,000箱。《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)对勃艮第葡萄酒的评分一般都比波尔多葡萄酒的评分要低些,即使是罗曼尼康帝,自1985年以来,它都未曾获得过《葡萄酒倡导家》的100分评分。然而,这些并没有多大的意义,由于勃艮第这些顶级葡萄酒在市场上一直都是供不应求,因此它们依然保持着非常高的竞争力。

  

  2011年,当波尔多葡萄酒在市场上表现较差时,勃艮第葡萄酒自然而然地成为其替代者。自2006年起,勃艮第葡萄酒就一直成为Liv-ex指数里交易额第二的葡萄酒,2013年时期交易额达到过7%的峰值。

  

  然而,当一些酒商还在继续呼吁勃艮第葡萄酒的市场需求时,市场对勃艮第葡萄酒的兴趣却有所减弱。2015年,勃艮第葡萄酒的市场占有率下滑至6%,被意大利葡萄酒和香槟超越,二者的市场占有率分别为7.1%和6.5%。由此看来,勃艮第葡萄酒的继续发展,似乎要经历几年的曲折。

  

  然而,现在波尔多一级庄葡萄酒的价格比巅峰时期下降了40%,并且还在继续下滑;而勃艮第葡萄酒的价格还稳居不下,随着这种情形的发展,波尔多和勃艮第两个产区葡萄酒的性价比差异也会变得越来越明显。

  

  3箱(每箱12瓶,每瓶750毫升)侯伯王的售价等于1箱(12瓶,每瓶750毫升)罗曼尼·康帝里奇堡(Richebourg)的售价,这种情形是否合理呢?