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支撑龙头企业提升 促进物流保鲜发展 [2015/4/1 10:55:44]   来源:贮运保鲜岗位张平 王世军 任朝晖 朱志强 编辑:Admin

 

 

甘肃天水威龙葡萄股份有限公司,现为甘肃省省级农业产业化重点龙头企业,是以甘肃省天水市麦积区三阳川6万亩优质鲜食葡萄出口基地建设项目为依托,是集葡萄种植、营销、贮运保鲜、物流为一体的股份制企业。目前,按照规模化、专业化和标准化发展要求,引导当地农户采用先进适用技术和现代生产要素,加快土地流转和转变农业生产经营方式,建成了以克瑞森和红地球品种葡萄为主的高质量葡萄生产基地2万余亩,在石佛乡建成万吨鲜食葡萄冷藏物流园1座,带动了渭南、中滩和石佛3乡镇482.4万农户11万多人,取得了较好的经济效益。

 

在以往多年合作的基础上,甘肃天水威龙葡萄果园股份有限公司决定从今年进一步与国家葡萄产业技术体系加工与贮运保鲜研究室深化合作,共同建设全国最大的现代的鲜食葡萄工业化冷链物流保鲜基地。首先全面确定现代的组织管理机构和机制;第二明确职责;第三建立完善的制度和技术规程。实现鲜食葡萄贮运保鲜产业化经营全效应管理与全面的技术提升,创建适合我国国情的鲜食葡萄大物流贮运保鲜模式。

 

我国多年的葡萄家庭联产承包制,催生了一家一户的小型鲜食葡萄贮藏模式,其第一个特点是:贮户参与数多,每个贮户贮藏量小,销售靠中间商(经纪人),多数贮户销售坐等商贩登门物流,明显影响鲜食葡萄物流进程;第二个特点是:贮户贮运规模小,贮运设施简陋,现代物流装置和物联网信息技术难于应用,大大影响鲜食葡萄物流保鲜效果和销售效率,造成果实物流保鲜经济和社会效益两者都不理想。国家葡萄产业技术体系加工与贮运保鲜研究室与甘肃天水威龙葡萄果园股份有限公司的合作,将从根本上转变我国鲜食葡萄物流贮运保鲜规模的小而散,实现我国鲜食葡萄物流保鲜产业化经营和技术水平的全面提升,成为鲜食葡萄新型工业化物流保鲜的典范。