春节来临，市民忙着打年货。昨日，武汉市食安办公布2014年四季度以及2015年春节期间食品安全评价性抽检情况。因防腐剂超标、酒中加色素，抽检发现的问题辣椒制品和葡萄酒已做下架处理。

　　据介绍，此次抽检的多为年货“畅销款”，涉及生鲜肉、乳制品、罐头、饮料、油炸炒货、果冻休闲食品、糕点及饼干共1292批次。其中，生鲜肉、乳制品、休闲食品、豆制品、白酒、饮料合格率均为100%，辣椒制品合格率97.7%、葡萄酒合格率98.8%。辣椒制品合格率未达100%，主要是因为防腐剂超标，红酒则是多加了色素。这些不合格的辣椒制品和葡萄酒已按要求做下架处理。

　　市食安办提醒市民，最好选择正规商场超市选购食品，并请保留销售单及发票等消费证据，尤其要关注产品保质期，避免过期食用。如遇到食品问题，市民可拨打12345或12331投诉、举报。