葡萄种植和葡萄酒酿造考古的发现,把格鲁吉亚酿制葡萄酒的历史推定为7000-8000年,是世界最早酿造葡萄酒的国家之一。但一直以来,格鲁吉亚葡萄酒并没有自己专用的葡萄酒酒杯。
为举办2014年格鲁吉亚国际葡萄酒展会,格鲁吉亚侍酒师协会专门从世界著名的葡萄酒杯家族——奥地利的里德尔设计坊,邀请来里德尔家族的嫡脉传人,为格鲁吉亚久负盛名的“萨佩拉维”红葡萄酒设计了一款专用葡萄酒酒杯。
这支略呈“萨佩拉维”紫红色的酒杯6月6日至8日在格鲁吉亚国际葡萄酒展会上公之于众。
“萨佩拉维”是格鲁吉亚红葡萄品种中最出名的一种,用该种葡萄酿制的葡萄酒在国际市场销售良好。
格鲁吉亚有了自己葡萄酒的专属酒杯
“萨佩拉维”葡萄品种于1952年前苏联时期引种中国西北的新疆和宁夏等地,在中国的名字是“晚红蜜”,用该品种葡萄酿造的葡萄酒以半干和半甜最适口。
奥地利的里德尔家族为世界各种葡萄酒设计制造专用水晶酒杯已有250多年的历史。里德尔家族认为,根据葡萄酒的属性而设计的水晶酒杯能够充分发挥葡萄酒的芳香和醇香,更能让葡萄酒液充分接触舌头上的味蕾。
里德尔家族迄今已为世界数百种知名葡萄酒设计制造了专属的酒杯,如法国阿尔萨斯白酒、法国波尔多红酒和白酒、法国勃艮第红酒和白酒、德国雷司令白酒、西班牙的里奥贾红酒、中东地区的希拉兹红酒、英国的味美思药红酒等等。