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中国葡萄酒生产与进口现状简报 [2014/2/25 9:42:32]   来源:加工研究室 刘延琳 编辑:Admin


 

  1、中国葡萄酒产业规模


中国葡萄酒产业2012年规模企业(2000万以上)199家,比2011年增加24家,增长率13.7%;中国葡萄酒2012年的行业总产值438.5亿元,比2011年的320.5亿元增长14.4%。中国葡萄酒产业规模仍然很小,400多亿仅相当于白酒一个大厂的产值。


据中商情报网数据显示,我国葡萄酒20131-12月累计产量117.8万千升,同比下降14.6%(表1)。2013年国产葡萄酒产量增长速度十年来首次呈负增长(图1)。但是,中国葡萄酒消费增长速度全球第一,人均消费量达到1.4L以上,位居世界第五。


  

 

1 2012-2013葡萄酒产量比较


  2、中国葡萄酒产区


中国目前业已形成十三个特色葡萄酒产区。在原来十大产区,即胶东半岛产区、昌黎产区、东北产区、贺兰山东麓产区、新疆产区、甘肃河西走廊产区、云南产区、天津产区、怀涿盆地产区、黄河故道产区基础上,新增大香格里拉产区、内蒙古乌海产区、清徐产区(图2)。此外,还形成了以刺葡萄、毛葡萄为特色的两个野生葡萄酒产区(湖南、广西)。

 


2 中国葡萄酒产区分布


  中国十三大葡萄酒产区约有223.5万亩酿酒葡萄,140多万吨的葡萄酒产能(表2)。

 



  32013年中国进口葡萄酒数据公布


1-12月进口葡萄酒41万吨,同比下降4.6%。根据中国海关数据,2013年中国进口葡萄酒在总量和总额上都呈现出小幅下降的趋势。其中,下降幅度最大的为散装葡萄酒,而瓶装葡萄酒在进口总量和进口总额上都有所增长。此外,智利依旧是中国最大的散装葡萄酒输出国(表3),而法国依旧是中国最大的瓶装葡萄酒输出国。

3 20138大散装葡萄酒输入国

排名

国家

进口总量(升)

进口总额(美元)

1

智利

58061618

66636691

2

西班牙

12662298