也门国家报9月29日文章称，也门葡萄种植历史悠久，品种繁多，颜色、风味独特，品种上乘，在阿拉伯国家久负盛名，而且全年都有种植，9-10月盛产季节价格非常便宜，每公斤不超过1.5美元。在首都萨那地区，即便是在冬季温度很低时有的品种也能种植。据官方统计，萨那地区产量占全国的80%，40多种葡萄畅销全国市场，2012年产量为1.27亿吨，与2005年1.07亿吨相比有大幅增长。但也门葡萄出口潜力不佳，种植户渴望有更多出口机会，以获得更大利润。专家呼吁，国家应采取鼓励政策，开放出口市场，刺激种植户的积极性。另外，应扩大投资规模，建立灌溉网，加强技术培训，拓展葡萄品种的多样性，使葡萄产量和质量都得到提高，从而进一步促进也门农业和食品工业的发展。

　　目前，种植户一般采用传统方式制作葡萄干，萨那农业协会考虑为种植户提供干燥设备，使种植户能够用现代方式进行葡萄干燥，以减少浪费，提高效率，并便于储藏、运输和分销，进而获得更大回报。

　　也门葡萄干风味独特，是也门人喜爱的食品之一，特别是开斋节等节假日，销量巨大。上好的葡萄干可达每公斤20美元。