2005年元旦，上海市质量技监局、上海市工商局、上海市食品药品监督局联合专项抽查上海的食品市场,检查结果显示，老五类食品（米、面、油、酱油、醋）和新十类食品（肉制品、膨化食品、饮料、调味品、速冻米面食品、饼干、罐头、方便食品、乳制品、冷冻饮品）实行QS认证（食品安全生产许可证）制度情况良好，基本上都有QS标志。

　　据上海市质量技监局透露，新十三类食品（糖品、酱腌菜、茶叶、黄酒、啤酒、葡萄酒及果基、炒货、可可制品、焙炒咖啡、淀粉及淀粉制品、水产制品、蛋制品、蜜饯）的QS认证已于2004年12月启动。