通葡萄酒(600365)(行情,预警,轨迹,资讯)曾经是与张裕齐明的民族葡萄酒品牌，但近几年由于管理落后，通葡萄酒的品牌价值大大褪色，与第一集团的距离越拉越大，在葡萄酒行业加速发展的背景下，业绩每况愈下，04年出现巨幅亏损。但通葡萄酒毕竟是有较深底蕴的公司，硬件设施不错，在曾经缔造“金六福”神话的新华联集团入主后，通葡萄酒面临重新起飞的契机，再创辉煌应可期。
我国葡萄酒行业背景分析
随着我国人民生活水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，葡萄酒的消费量呈现快速增长的趋势，在酒类消费中的比例不断提高。从1996年至2004年，我国葡萄酒的产量从17万吨增长到40万吨，年复合增长率为11。3%，近两年增长开始提速，2003年产量增长13。3%，2004年产量增长17。6%。目前葡萄酒消费量仅占我国酒类年消费总量的1%，人均每年大约半瓶(750毫升/瓶)，为世界的6%；随着收入的提高、对葡萄酒保健作用的重视、对葡萄酒独特文化的接受，我国葡萄酒的发展空间很大。据统计，目前上海人均年消费葡萄酒1.25公斤，在上海酒类市场上，葡萄酒已经成为了消费量仅次于啤酒的酒类。未来几年仍将保持较快的增长速度。意大利外贸委员会推测，未来十年中国葡萄酒市场将增长10倍。
最近几年，中国葡萄酒产业在原料基地建设、制造技术和产品质量的提高方面取得了显著的成就，这使得行业的发展具备了加速的基础。
行业竞争态势新标准促进行业集中
2004年7月国家出台政策废止了“半汁酒”,占我国葡萄酒市场很大一部分容量的半汁葡萄酒推出市场,给真正的葡萄酒品种让出了市场空间,同时也在很大程度上避免了我国葡萄酒业的低价格竞争，使得企业更注重产品的品质。备受关注的葡萄酒新的国家标准GB15037-2004草案现已出台，并已送交全国标准化委员会审订，有望于今年颁布。新出台的标准将严格规定原料、原产地、生产年份、品种等内容，这些变化加剧了原料争夺，在整个葡萄酒行业内，“凭实力说话”的现象将更加普遍，极少数拥有大量资本的厂家将借机占领更好的原料产地，使自身产品品质优势进一步加强，而在它们的“挤兑”下，中小厂家将走上穷途末路，最终形成绝大部分原材料、市场、资源集中在少数几个企业手中的局面。这对目前有实力的葡萄酒生产厂家是很好的机遇。
关税下调引起葡萄酒市场新的竞争格局
05年元旦起，进口葡萄酒关税大幅下调30个百分点，进口酒的数量将有大幅增长，对国内的中高档葡萄酒将会形成一定的冲击。国内企业纷纷引进国外先进技术或是与外资企业合作获取先进的管理经验，推出高端产品，直面竞争，而不是依赖国内企业传统的价格战，这有助于提高国内葡萄酒业的竞争力。中国葡萄酒市场正处于快速增长阶段，相当长时间内国产酒仍然是市场上的主导。
05年葡萄酒发展趋势
1、地产概念趋热。新国标强调产地概念给葡萄酒行业提出了新的方向，为迎合这种方向，大批庄园酒企业涌现出来，原有的葡萄酒厂家也开始推出地产酒。实际上在去年，作为老三强之一的长城就已开发葡园系列，作为庄园酒先锋。按照国际惯例，葡萄产地在很大程度上决定了成酒的品质、价格、口味风格等等，年份酒概念已逐步被淡化。随着大批洋酒的涌入，给中国葡萄酒文化带来了新的理念，使中国葡萄酒市场与国际接轨，在国外早已盛行的地产酒将在中国风行起来。
2、冰酒市场日渐火爆。以冰酒为代表的高档葡萄酒近年来开始流行，尤其是半汁酒被禁之后，不少山葡萄酒企业转向生产冰酒。因为冰酒所采用的原料与山酒一致，要求的气候条件也相似。而山葡萄酒因为初期与半汁酒概念混淆，导致半汁酒被废后山酒也走向衰落，原有的山酒企业不得不另谋出路。在国内最早提出冰酒概念的莫高已进入国产葡萄酒第二集团的行列，曾是山葡萄酒企业“翘楚”的通化葡萄酒也步其后尘，推出了高档冰红、冰白。由于生产冰酒的气候条件较难满足，目前国内符合国际标准的冰酒产品寥寥可数，类似长城、王朝、张裕等厂家因原料产地的限制暂时不会涉足此行业，因此处于二线的通化、莫高、长白山等企业很可能借冰酒的流行向一线冲刺。另外，冰酒产量极少，国外冰酒尚不能满足自身市场的需求，故无法大量向中国出口，这个市场反而比较平静，对国有冰酒企业来说，无疑是千载难逢的发展机会。
3、果酒流行。伴随着人们对健康的追求日益强烈，酒开始向饮料方向发展，果酒就是在这种情况下被大量催生出来的产物。果酒通常具备良好的口感，老少咸宜，而且其中多数都强调保健功能。在果酒中非常突出的一类是枸杞酒，自“杞浓”上市得到消费者认可后，众多品牌的枸杞酒就开始蜂拥上市，其中尤以来自宁夏的产品最多。其他的类似荔枝酒、薄荷酒等果酒也不少，可以预见，果酒将在今年风光一把。
4、渠道变革，夜场升温。古井庄园的“今夜无眠”酒在春交会上备受关注，该酒从品名、包装、价位上都体现出一点——专供夜场。这是葡萄酒销售渠道变革的一个信号。长期以来夜场酒类消费都以啤酒为主，葡萄酒虽然有一定的份额但销量普遍并不乐观。针对这种情况厂家及时改进产品，按照夜场的消费特点量身定制夜场酒的做法很可能被推广，因为夜场的利润是商超等渠道无法比拟的，有利润的地方，就逃不开厂家灵敏的“嗅觉”。