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葡萄酒美食节将在澳门威尼斯人人工湖湖畔举行，是第三届威尼斯人嘉年华的一部分。将有超过25个展位，提供来自澳门以及国际最好的葡萄酒与美食。讲师来自世界各地。学堂有针对初学者和专业人士两个范畴，並提供英语及粤语授课。参加者可以了解葡萄牙、南美、意大利和法国的葡萄酒，口感描述的要点等，另有一个葡萄牙烹饪的课程。节日亦将会为大家提供各式各样的娱乐，包括来自不同乐队的音乐，狂欢节艺术家的表演，和每天上演的精彩3D表演。在节日內，参观者可以购买一份价值澳门币100元的品酒套餐券，并会收到一个酒杯，酒杯杯套和10张换领券，此换领券可于任何展位换领葡萄酒或美食品尝，对于小量的品尝，会有价值澳门币10元的单张品酒券提供。
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