国家葡萄产业技术体系产业经济岗位连续跟踪国内鲜食葡萄的批发价格及电商零售价格走势,并每月编制国内鲜食葡萄价格行情监测报告,上报首席办并在体系内部公开,辅助及时了解市场动态。注:批发价格数据来自于一亩田农业产业互联网服务平台监测数据,零售价格爬取自京东、天猫、淘宝、美团、叮咚买菜等热门电商平台每日销量前十五个店铺的产品价格,并经本团队整理和统计。由于零售平台每日前十五个店铺的产品存在日度差异,价格分析需要一定的连续性,因而统计分析时删除了部分数据量较少的鲜食葡萄品种。
1.鲜食葡萄批发价格
1月鲜食葡萄批发价格均价为12.79元/千克,葡萄批发价格均价较上月(11.06元/千克)上涨约1.73元/千克,与去年同期同比涨32.81%,比上月环比张15.64%。从图1近十年全国鲜食葡萄批发价格走势来看,各年度价格变动趋势基本一致,本年1月份批发价格处于较高水平(由于批发价格获取口径从去年12月后期发生改变,不排除目前观察到的价格差异是数据源差异引起)。
通过对全国主要品种葡萄批发价格进行采集,1月批发价格最高的葡萄品种是克伦生葡萄,批发价格为16.14元/千克;其次是阳光玫瑰,批发价格为15.85元/千克;蓝宝石葡萄为14.03元/千克。其他品种的葡萄批发价格如表1所示。
2.鲜食葡萄零售价格
本月,电商平台零售鲜食葡萄品种主要有阳光玫瑰、巨峰、克伦生等葡萄品种。总体来看,鲜食葡萄价格较上月上涨,鲜食葡萄零售价格均价为52.00元/千克,较上月(41.70元/千克)涨价约10.3元/千克,各品种在单月内价格上涨幅度明显。阳光玫瑰、巨峰、克伦生位居电商销量前列,妮娜皇后葡萄平均价格明显高于其他品种,主要鲜食葡萄零售价格走势如图2所示(妮娜皇后价格明显高于其他品种,为了更好的可视化效果,妮娜皇后价格数据显示在次坐标轴)。
分析来看,本月鲜食葡萄单价平均为52.00元/千克,标准差为16.19;单价最高达到272.00元/千克,为美团销售的250g包装妮娜皇后;单价最低10.76元/千克,为美团销售175g包装的阳光玫瑰。从品种来看,妮娜皇后葡萄周均价最高(105.49元/千克)、其次是红提葡萄(61.10元/千克)、蓝宝石葡萄(60.63元/千克)、夏黑葡萄(53.30元/千克)、玫瑰香葡萄(47.18元/千克)、茉莉香葡萄(46.42元/千克)、阳光玫瑰葡萄(45.76元/千克)、红地球葡萄(42.25元/千克)、巨峰葡萄(37.77元/千克)和克伦生(25.30元/千克)。
2023年至今电商平台葡萄零售均价如图3所示。近几年同期比较,2026年1月葡萄均价为52元/千克,较2025年1月的64.04元/千克同比下降18.8%,较2024年1月的65.92元/千克同比下降21.1%,较2023年1月的 54.34元/千克同比下降4.3%。
2023年后半年以来(阳光玫瑰价格进入明显下跌期),除了妮娜皇后,其他品种的价格差异逐渐减小。2025年8月以来,妮娜皇后与其他品种的价格差也逐渐缩小,葡萄整体价格分异缩小。妮娜皇后2026年1月零售单价与2025年同期相近,低于2024年同期;阳光玫瑰、巨峰等大众品种2026年1月价格比2025年同期小幅上升。