近日,法国波尔多地区一家德国连锁超市将一瓶750毫升的桃红葡萄酒标价“0.01欧元”出售,事件虽以“标价错误”为由迅速下架产品而告终,却在本地葡萄种植业中引发强烈反弹。这一近乎象征性的价格,不仅刺痛了种植者的尊严,更折射出当前波尔多乃至整个法国葡萄酒市场所面临的价格危机与结构性困境。
今年以来,法国葡萄酒价格持续探底,屡创历史新低,市场信心受挫,导致整个产业链从种植者到酒庄均感受到前所未有的压力。抗议声浪自去年冬季以来未曾停歇,并在近期随着多起极端低价事件的发生而进一步升温。
01 错标的“0.01欧元”葡萄酒再引愤怒,市场危机愈发凸显
这瓶在超市标价仅“1欧分”的桃红葡萄酒,出自波尔多一家合作酒窖,虽事后被解释为“系统错误”,但其象征意义远大于实际交易结果。在波尔多,这样的价格无疑是对整个产区价值体系的直接冲击。
有受访者即对法国当地媒体表示:“这不仅仅是一瓶酒的价格问题,而是整个行业正在被系统性贬值。”
事实上,今年以来整个葡萄酒整体价格持续下探,已不断引发葡萄种植行业的广泛且激烈的抗议。
一位法国当地的业内人士告诉WBO,尤其是小型酒庄,原本销售价格本就不高,而成本持续上涨、销售大幅受阻,库存积累下已开始导致经营出现非常大的问题,而这类低价销售葡萄酒的行为更加刺痛了他们。
02 有酒庄破产拍卖AOC级库存酒,低至2.3欧元/升致储酒罐被恶意倾倒一空
市场持续低迷的直接后果之一,即是不断有酒庄因经营不善、资金链断裂等原因而破产清算,并形成了一个从“市场低迷”到“不断破产清算”的恶性循环。
今年10月,波尔多一家酒庄因破产清算,将其AOC级库存葡萄酒低以每升仅2.3欧元的价格拍卖,这一消息迅速在当地种植社群中激起了强烈不满。
仅仅几天后,该酒庄发生夜间入室盗窃,约10万升已被拍卖的葡萄酒被入室者从储酒罐中倾倒一空。
随后,一封匿名信宣称一个为“angry winegrowers(愤怒的种植者)”的组织对此事件负责,并在信中表示:“我们不是罪犯,我们只是在即将到来的灾难面前努力求生的葡萄种植者。”同时该匿名信提到,该团体在看到最近拍卖会上所谓的“不雅”价格后,决定自行采取抗议行动。
而这仅仅是当地从业者众多愤怒抗议的一个典型案例。法国媒体也普遍认为,这是部分濒临绝望的酒农对“价格崩盘”的极端抗议。
03 众多葡萄园濒临崩溃,业内人士预警:5欧分葡萄酒或不再是个例
去年10月,一家名为Château Grand Housteau的波尔多酒庄因财务困境被迫清算,其库存葡萄酒在拍卖会上以极低的价格出售:每瓶仅5欧分。这一价格不仅在波尔多地区曾引发了激烈的讨论,也让整个法国葡萄酒行业为之震动。
而随着葡萄酒价格持续探底,市场销售愈发艰难,越来越多的葡萄园正面临全面的生存危机。
上述当地业内人士向WBO表示:“例如波尔多地区葡萄园面积在过去二十年持续扩张,尤其在普通餐酒层面产能严重过剩,而在成本方面显著高于许多其他国家产区,进一步削弱其产品竞争力。所以尤其对于中小酒庄,5欧分的葡萄酒或许将不会再是极端的个例。”
面对行业危机,尽管法国政府在近几年已陆续推出包括“毁酒补贴”、拔藤补助与转种激励在内的多项干预措施。然而,这些举措在短期内虽可缓解部分库存压力,却未能从根本上扭转市场颓势。
如今愈演愈烈的抗议浪潮如同一面镜子,映照出波尔多乃至整个法国葡萄酒产业在全球化与消费变革浪潮中的挣扎与阵痛。价格持续走低与抗议声浪的背后,是一个传统优势产区在新时代下的身份重构与路径探索。
有种植者代表即向媒体表示,将继续争取紧急援助,并警告称如果不迅速获得政府干预,法国的大部分葡萄酒传统可能消失,许多企业将被迫关闭。
也有法国当地酒庄的代表向WBO表示,目前这一低价趋势也已开始传导至中国市场。
不过根据今年1-11月的进口数据来看,法国葡萄酒进口至中国市场尚未体现出明显的降价趋势,甚至主要品类的2L及以下瓶装酒以及10L以上散酒的进口均价均有近30%的增幅,或仍需要更为长时间的观察才能得出较为清晰的答案。
尽管数据并未明确,但一位精品酒进口商则也认为法国葡萄酒低价趋势已来到中国市场。其就表示,均价不降反跌呈现出的是目前国内进口端在产品结构方面的变化,虽整体量变少了,但更多高品质的酒增多,所以导致了进口均价的上涨。从终端市场来看,这也意味着非刚需消费减少,导致入门酒滞销;而真正的刚需消费则变挑剔,产品更需要高质低价属性。