4月18日下午,2025年全国葡萄酒果酒行业年会在我市举行。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会主任委员马纯良、副市长陈英出席年会并致辞。中国食品工业协会副秘书长杨强主持年会。来自中国、法国的葡萄酒、果酒及其他酒类企业负责人共300余人参会。
马勇强调,在消费多元化的大背景下,消费者对葡萄酒、果酒的品质、风味、健康提出了更高要求,行业需坚持创新、不断突破,才能满足市场多元化的需求。
马纯良指出,严格把控产品质量是葡萄酒、果酒行业高质量发展的核心保障。
陈英表示,作为酿酒之乡,淮北大力发展酒产业,诚邀与会企业家在淮投资兴业,亲身感受大运河文化与现代酿造工艺的深度融合,携手推动葡萄酒、果酒产业高质量发展。
年会还聚焦葡萄酒、果酒行业健康发展,组织与会人员对代表性、创新型产品进行品鉴、交流,探讨葡萄酒、果酒行业新技术新模式的应用前景。