随着干旱期的反复出现，今年全世界的葡萄酒产量被严重削弱，将低于过去 20 年的年平均水平。

  据《巴黎人报》报道，根据国际葡萄与葡萄酒组织（Organisation internationale de la vigne et du vin，OIV）周一公布的初步估计，受气候变化影响，2022 年世界葡萄酒产量预计将低于过去二十年的平均水平。

  根据 OIV 从占世界产量 91% 的 29 个国家收集到的信息估计，今年葡萄种植者应能生产约 2.6 亿百升（mhl）的葡萄酒。该组织表示，总量似乎 " 略微 " 低于过去 20 年的平均水平（2.7 亿百升），" 与 2021 年相比，似乎下降了 1%"。

  去年，根据 OIV 提供的临时数据，最开始也预计产量 " 极低 "，约为 2.5 亿百升，后来被上调至 2.62 亿百升。因此，该组织指出，对 2022 年的预测也可能发生变化，因为来自中俄的数据还未更新。

  在欧洲，连续的热浪和干旱都导致了酒庄对歉收的担忧加深。最后，因为对葡萄苗保护得当，避免了霉变等疾病，最终葡萄酒产量比预期要好。世界第一和第二大生产国，意大利和法国预计其葡萄酒产量将超过过去五年（2017-2021）的平均水平。排名前三的西班牙，由于一些地区的干旱和水资源有限问题，预计葡萄酒产量将比 2017-2021 年的平均水平减少 12%。

  受高温影响最大的国家是希腊，与 2017-2021 年的平均值相比，产量骤降 29%。在欧洲之外，美国（世界第四大生产国）的产量与 2017-2021 年的平均值相比下降了 6%，主要是由于早期的霜冻，然后是干旱的影响。在南半球，在 2002 年创纪录的收获之后，产量已经回落到 2017-2021 年的平均水平。但新西兰是一个例外，在良好的天气条件和强劲的国际需求的背景下，产量达到了历史最高水平。

  自 2000 年以来，2004 年和 2018 年创下了全球范围内每年生产 2.95 亿百升葡萄酒的记录。2017 年，世界收成已降至 2.49 亿百升。OIV 指出，世界葡萄酒产量已经连续四年稳定在 2.6 亿百升左右。