近日，葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位专家刘延琳教授获批国家自然科学基金联合基金重点项目（生物与农业领域区域创新发展联合基金），题目是“贺兰山东麓微生物在产区葡萄酒风味特征形成中的作用机制”（2022.1-2025.12）。该项目将深度解析“微生物风土”在贺兰山东麓葡萄酒风格形成中的作用机制。项目由西北农林科技大学主持，联合宁夏大学、中国农业大学共同完成，这是我院首次获批国家自然科学基金联合重点项目。