亚洲水果所属Fruitnet集团上周(6月30日)举办的首届Global Grape Congress全球鲜食葡萄大会,迎来了全球74个国家和地区的1400余位业内人士观看线上直播。
以“24小时”全天直播形式进行的该大会以时区(亚洲、欧洲、美洲)划分为三大部分,为遍及世界各地的鲜食葡萄产业人士提供量身定制的会议主题和更方便的参会时间,共同探讨行业发展的重要议题,也在限定时间内支持会议回放,给参会者更多机会观看错过的内容。
保持稳定品质和气候变化影响下的可持续发展是全天会议中各方嘉宾反复提及的问题。开发高耐性品质、土壤保护和减少浪费的新科技等是广受关注的解决方案。Capespan公司的Geoff Green在会上强调了在葡萄最为新鲜、外观最好时进行销售的价值,而Giumarra Vineyards公司的Randy Giumarra则探讨了行业在劳动力方面的难题——鲜食葡萄是最依赖劳动力的水果品种之一。