从1988年开始，著名酒评机构《葡萄酒观察家》每年都会基于品质、价格、X因素（如酒款背后的故事）等，从当年份12个月市场上的葡萄酒中挑选出Top100葡萄酒。

 

  由于许多葡萄酒产量有限，并不是在每个市场都能买到，所以前100名并不是一个“购物清单”，而是一个未来值得关注的酒厂指南——它反映了每年新年编辑都会特别热衷的生产商和葡萄酒。

2020年是充满挑战的一年，疫情影响着生活的方方面面，葡萄酒业在困难中存续。《葡萄酒观察家》今年仍坚持为消费者挑选出最让人激动的葡萄酒，今年在ws的100分评分标准中，将近50%的人得到了90分或更高的评分。在品鉴了近 11,000 款葡萄酒后14日公布了2020年Top10佳酿的完整榜单。

 

  榜首：西班牙

 

  新旧世界占比：5:5

 

  前十葡萄酒产国占比：美国4：法国2：意大利2：阿根廷1：西班牙1

 

  以下就是《葡萄酒观察家》2020 年百大葡萄酒前十榜单：

 

  NO.10：Bollinger Brut Champagne La Grande Année 2012

 

  产区：法国香槟WS评分：97

 

  参考零售价：＄175

 

  WS酒评：酒的酸度从0到60度不等，浓郁的酸度使压碎的黑加仑子、磨碎的咖啡、蜜饯柚子皮和烤杏仁的味道交织在一起。精致、原始的丝样慕斯在口感上延伸开来。从开始到持久，芳香浓郁，富有表现力。适饮期现在到2037年。

 

  创建于1829年的堡林爵是香槟仅存的几个完全由家族拥有的大品牌之一。酒窖大师Gilles Descotes在2013年被提升为首席酿酒师。他混合了2012年的La Grande Annee，这是一款不受限制的活泼版本，巧妙地将强烈的酸度与一系列富于表现力的口味结合在一起，这些口味由三分之二的黑皮诺(Pinot Noir)和三分之一的霞多丽(Chardonnay)混合而成，均来自一级酒庄和一级酒庄。按照传统，初级发酵在228升和400升的中性橡木桶中进行。在混合和装瓶进行二次发酵之后，2012年份的葡萄酒在柏林格的酒窖中陈酿六年，直到2019年才被释放出来。

 

  NO.9：Beaux Frères Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Frères Vineyard 2018

 

  产区：美国俄勒冈州威拉米特谷 WS评分：95

 

  参考零售价：＄95

 

  WS酒评：一款具有存在感及表现力的葡萄酒，具有无可挑剔的结构，层次分明，带有令人回味的覆盆子、玫瑰花瓣和棕色烘烤香料的香气，使单宁细腻而丰富，适饮期从现在起到 2029 年。

 

  彼福瑞酒庄（Beaux Freres）成立于1991年，著名的酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）是酒庄的拥有者之一。为了避嫌，帕克和《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）不会为这个酒庄打分，但其他酒评家却都对其做出了很高的评价。

 

  酒庄位于美国最知名的葡萄酒产区之一——俄勒冈州（Oregon）。这里常年气候凉爽，夏季温和漫长，非常适合黑皮诺（Pinot Noir）葡萄的种植，是公认的除法国勃艮第（Burgundy）以外最佳的黑皮诺产区之一。自第一个年份起，酒庄就一直贯彻着同一个酿酒哲学：只有严格控制产量，使得每一颗用于酿酒的葡萄都可以完美成熟，获取更多的风味物质，以便酿造出优秀的世界顶级黑皮诺葡萄酒，而且每一口都能呈现出当地风土的精髓。

 

  NO.8：Bodega Piedra Negra Chacayes Los Chacayes 2015

 

  产区：阿根廷优克谷 WS评分：96

 

  参考零售价：＄99

 

  WS酒评：非常优雅而丰富，带有浓郁的樱桃白兰地、黑李子和酸樱桃味，辅以中等颗粒的单宁和新鲜的酸度，余味变得有奶油质感和毛绒绒的质感，并带有辛辣的和巧克力慕斯似的口感。适饮期从现在到 2027 年。

 

  Fran ois Lurton (弗朗索瓦·卢顿) 和兄弟 Jacques Lurton于1992年开始在阿根廷酿酒，并于1996年在 Valle de Uco发现建庄的理想位置，从而在安第斯山脉的山脚建立了黑宝石酒庄（Bodega Piedra Negra）。这款酒是 100% 的马尔贝克（Malbec），出自砾石沉积丰富的土壤，在 5,000 升的水泥罐中发酵，然后陈酿了 24 个月，有新的法国橡木桶，也用到了一部分陶罐来减轻橡木桶的影响。

 

  NO.7：Massolino Barolo 2016

 

  产区：意大利皮埃蒙特WS评分：95

 

  参考零售价：＄53

 

  WS酒评：一串纯净、多汁的樱桃是这款红葡萄酒的核心，还有矿物质、烟草和野生药草的香气。密集精致的单宁紧实地缠绕着，所有元素都处于正确的比例。适饮期为 2023 年到 2045 年。

 

  玛索里诺酒庄（Massolino）由乔万尼·玛索里诺（Giovanni Massolino）创立于1896年，是一座历史悠久的家族经营式酒庄。酒庄创始人乔万尼·玛索里诺（Giovanni Massolino）是一个勇于尝试并具有创意的人，也是第一个将电流和蒸汽脱粒机带入塞拉伦加 阿尔巴村的人。自1896年起，玛索里诺家族就秉承着对传统的继承和革新的理念酿制葡萄酒，坚持传统，坚持自我。酒庄如今由第四代兄弟佛朗哥（Franco）和罗伯托·玛索里诺（Roberto Massolino）经营。

 

  这款巴罗洛干红混合了来自不同地块的葡萄，在 5,000 升的斯拉沃尼亚橡木桶中陈年了 29 个月。

 

  NO.6：Kistler Chardonnay Russian River Valley Vine Hill Vineyard 2017

 

  产区：美国索诺玛WS评分：96

 

  参考零售价：＄90

 

  WS酒评：一款复杂的酒，脆爽的酸度伴随着浓缩的柑橘和红苹果香气，强烈的矿物质味道，紧随其后的是纯净而有力的余味，并带有咸味香草和烤面包的味道。适饮期为 2022 年至 2027 年。

 

  1979年吉斯特勒酒庄（Kistler Vineyards）在加州索诺玛（Sonoma County）产区建立，主要酿造优质的霞多丽和黑皮诺葡萄酒。

 

  吉斯特勒霞多丽干白是酒庄的旗舰产品。从最开始，该酒庄的参考标准就是勃艮第产区的白葡萄酒，酿酒师专注于使用单一葡萄园的葡萄来发展霞多丽的经典口味和果香。因此，该酒颇有勃艮第的风范，木桶发酵、木桶陈酿让酒的风味非常地饱满复杂。这款酒采用勃艮第式的传统酿酒法，使用原生酵母，在橡木桶中发酵，酒泥陈年一年后，不过滤就装瓶。

 

  NO.5：Domaine de la Vieille Julienne Ch teauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2016

 

  产区：法国南罗纳河谷 WS评分：96

 

  参考零售价：＄90

 

  WS酒评：郁郁葱葱，成熟的风格，带有巴西莓、蓝莓和李子的香气给这款酒带来了一些异国情调，而月桂叶、皮革和温暖的焦油气息则让这款酒有了一丝复古的韵味。足够有分量，余味伴有缠绵的烟草回味。2022 年至 2040 年是最佳适饮期。

 

  朱利安酒庄（Domaine de la Vieille Julienne）成立于 1905 年，是教皇新堡历史最悠久的酒庄之一。归Daumen家族所有，但直到上世纪 60 年代才开始独立装瓶出售，并在 90 年代迅速获得市场的广泛认可，成为产区著名酒庄之一。酒庄以教皇新堡葡萄酒著称，其珍藏版教皇新堡近年来有3个年份获得帕克 100 分。

 

  这款酒以歌海娜为主要品种，具有典型的果香，而其来自庄园砂土层的风土则在此之上又为酒款带来了丝般的优雅。酒中还有西拉、古诺瓦兹(Counoise)、神索（Cinsault）、慕合怀特（Mourvèdre）等。

 

  NO.4：Mayacamas Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016

 

  产区：美国纳帕谷 WS评分：96

 

  参考零售价：＄135

 

  WS酒评：这款独特的干红首先散发出许多野生鼠尾草、草药和树皮的味道，伴有强烈的红醋栗、西洋李子和苦樱桃的香气。充满活力的结构建立在酸度之上，铁一般的收尾将一切都结合在一起，很有陈年潜力。适饮期是 2022 年到 2040 年。

 

  梅亚卡玛斯酒庄（Mayacamas）创立于1889年，是纳帕谷历史最悠久、最著名的酒庄之一。酒庄凭借1971年赤霞珠在举世震惊的巴黎盲品会上，拿下前十名的成绩而扬名。酒庄采用传统技术酿造赤霞珠，同时使用了水泥罐和不锈钢罐发酵，之后在橡木桶中熟成 32 个月（20 个月大桶，12 个月小桶）

 

  NO.3：San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucére 2015

 

  产区：意大利托斯卡纳 WS评分：97

 

  参考零售价：＄90

 

  WS酒评：这款干红带有标志性的黑加仑、蓝莓、紫罗兰和铁质香气，柔顺而和谐，作为骨架的单宁精致而完整。显示了惊人的复杂性和余味长度，最佳适饮期从 2023 年到 2043 年。

 

  佛罗伦萨的房地产经纪人Roberto Giannelli于2003年收购了San Filippo酒庄，开始他对酿酒一无所知。San Filippo酒庄紧靠“布鲁奈罗之王”Biondi Santi。这款酒在不锈钢中发酵，然后在水泥罐中进行苹果酸乳酸发酵，然后在225升，500升和600升桶中陈年一年；接着再在大橡木桶中陈年至少14至16个月，最后瓶内陈年一年。实际上，这款酒也是JS的满分。

 

  NO.2：Aubert Pinot Noir Sonoma Coast UV Vineyard 2018

 

  产区：美国索诺玛 WS评分：95

 

  参考零售价：＄85

 

  WS酒评：结构强大，富有矿物质、细腻的红色果香和咸鲜的香料风味。余味光滑，提供了令人印象深刻的纯净感。2021 年到 2026 年饮用最佳。

 

  成立于 1999 年的奥伯特酒庄（Aubert Wines）是纳帕谷和索诺玛产区唯一一家只酿造单一园葡萄酒的酒庄。酒庄葡萄园只种植黑皮诺和霞多丽，是公认的加州膜拜酒庄之一。

 

  上榜的这款酒葡萄来自于UV葡萄园，位于索诺马县西部，富含粘土和沙土的土壤。这个地方是以已故的天才墨西哥裔美国葡萄种植者Ulises Valdez的名字命名的。

 

  NO.1：Bodegas Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010

 

  产区：西班牙里奥哈 WS评分：96

 

  参考零售价：＄139

 

  WS酒评：这款成熟、圆润的红葡萄酒是传统风格的典范，橙皮、干樱桃、森林地表、香草和红茶风味与单宁和柑橘一般的酸度和谐地融为一体。丰富而温柔，活泼、平衡而和谐。适饮期从现在起到 2030 年。

 

  莫瑞塔侯爵酒庄（Marques De Murrieta）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，建立于 1852 年。酒庄是里奥哈地区公认的最古老酒庄，是三家元老级酒庄中唯一经营家族易主的酒庄。

 

  葡萄酒大师蒂姆-阿特金（Tim Atkin）先生发布的“里奥哈分级”，选入的 61 家列级酒庄被分为 5 个等级，最高的一级列级共 12 家，莫瑞塔侯爵酒庄就荣登一级酒庄。1852 年，卢西安诺 · 莫瑞塔（Luciano de Murrieta）和加西亚 · 勒蒙纳（Garcia-Lemoine）在里奥哈地区成功酿造出他们的第一款年份优质葡萄酒，并成功地将该款葡萄酒出口国外，成为里奥哈地区第一款出口的葡萄酒。

 

  莫瑞塔侯爵酒庄的葡萄园位于里奥哈的上里奥哈（Rioja Alta）产区，北部靠近坎塔布里亚山脉（Sierra de Cantabria），伊格（Ygay）葡萄园的总面积一共为 300 公顷。现酒庄出产的葡萄酒有：达尔马系列（Dalmau）、伊格系列（Castillo Ygay）、卡本尼拉系列（Capellania）、莫瑞塔侯爵酒庄系列（Marques De Murrieta）

 

  莫瑞塔侯爵酒庄其 165 年的历史中，只成功装瓶 13 次伊格（Catillo Ygay）干白。其中，1986年的莫瑞塔侯爵酒庄伊格特级珍藏干白（Castillo Ygay Gran Reserva Especial Rioja）在 2016 年获得罗伯特 · 帕克 100 满分的评分，是西班牙第一瓶获得R.P满分的干白。

 

  WS 称里奥哈展示了传统与创新是如何共同创造出优质葡萄酒的，这款酒因起历史、品质以及所展现的承诺和远见的价值而被选为 2020 年度最佳葡萄酒。