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葡萄酒“奥斯卡”开幕 近万种酒北京争霸 [2018/5/12 20:30:08]   来源:法制晚报 编辑:Admin


  2018(北京•海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(英文简称CMB)在京开幕。在随后三天的CMB大奖赛中,来自51个国家和地区的近400名评委将完成对9180余款葡萄酒的盲品评分,通过严苛的评审制度评选出对消费市场颇具影响力的CMB“大金奖”、“金奖”和“银奖”。

 

  据介绍,2018年,比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛首次离开欧洲,走进亚洲,落地中国北京海淀。值得一提的是,本届CMB大奖赛最大的特色在于科技元素的应用,体现了海淀的科技实力。

 

  传统的纸质打分表迭代为电子打分器,使评审的过程更安全、更高效、更精准;人脸识别签到系统、提供10种语言在线翻译的“传神语联网”站点翻译器、侍酒师的小助手“科捷物流”机器人服务,以及能够随时显示货架情况、进行数据采集的“全电智领”光电感应货架,这些科技手段的运用赋予了赛事智能化、便捷化和良好的交互体验感受,使这项有着 25 年历史的国际赛事,科技亮点频现。

 

  CMB大奖赛1994年由现任大奖赛组委会主席卜度安·哈弗的父亲路易·哈弗(Louis Havaux)创办于家乡比利时布鲁塞尔,浸润欧洲24年,素有酒界“奥斯卡”之称,是全世界最具权威的三大国际葡萄酒赛事之一。此届赛事系CMB大奖赛的亚洲首秀,在参赛酒款和评委阵容上都创历史之最。

 

  记者了解到,本届CMB大奖赛由北京市海淀区人民政府、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会主办。

 

  大赛将秉持开放、共享、科技、绿色、平安、廉洁的精神,坚持公平、公正、公开的办赛理念。现场近400位评委共同宣誓:将严格遵守比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛规则,保证对品鉴过程的公正,公立和公开性,不会对参赛样品差别对待, 杜绝偏见和歧视,对每款酒的评分负责。

 

  在随后三天的CMB大奖赛中,来自51个国家和地区的近400名评委将完成对9180余款葡萄酒的盲品评分, 通过严苛的评审制度评选出对消费市场颇具影响力的CMB“大金奖”、“金奖”和“银奖”。